
健康飲食不能長期只吃精糧 , 要適當搭配雜糧食用 , 不同的雜糧藥性不一樣 , 有著不同的滋補作用 , 許多人都不知道什么樣的體質該吃哪種雜糧 。
那么 , 這篇文章一定對你有用!
1.小米
小米能益腎和胃、除熱補虛、安神健胃 。 小米所含豐富的色氨酸 , 可輕松被人吸收 , 色氨酸會促使分泌五羥色氨酸促睡血清素 , 是很好的安眠健胃食品 。
2.高粱
高粱能溫中澀腸、止霍亂、利小便、健脾益中、補氣清胃 。 高粱對小孩消化不良、大人脾胃氣虛現象有顯著的治療功效 , 對體質有著非常好的作用 。 小孩子要少吃 , 一般一次不超過半兩面 。
3.薏米
薏米中含有非常豐富的膳食纖維 , 它可以促進我們的腸道蠕動 , 有助于消化、預防便秘 , 此外還可以清楚我們身體產生的毒素 。 預防腸道疾病 。 經常吃薏米還可以抑制身體中的骨骼肌肉收縮 , 能夠增強骨骼的發育 。 減少肌肉痙攣 , 還能夠延緩骨骼衰老 , 讓我們的骨骼變得更加健康 。
4.芡實
芡實能補脾益腎、收斂止瀉、鎮痛鎮靜、緩和腹瀉、神經痛、風濕骨痛要膝關節痛等癥狀 。 芡實也能健脾胃、補脾生血 , 使人耳聰目明 , 美化肌膚 , 防老抗衰 。
5.蕎麥
蕎麥能益氣力、開胃寬腸、清熱解毒 。 蕎麥在醫學臨床上被使用于防治高血壓、腦中風、動脈硬化、腎炎等疾病 。 其中所含大亞油酸 , 可降低膽固醇與體內血脂 。
6.黃豆
黃豆能夠健脾開中、潤燥消水、寬中益氣、清熱散血;黃豆能預防改善乳癌、前列腺癌及改善婦女更年期癥狀、骨質疏松等;保持血管軟化、改善缺鐵性貧血、神經衰弱 。
7.燕麥
燕麥能夠補脾益腎、止血消腫、補虛強體 。 燕麥所含的亞油酸對糖尿病、便秘有很好的改善 , 并抑止膽固醇、調理病后體弱、預防心血管疾病、維持身體血糖穩定 。
8.茯苓
茯苓是一種名貴的真菌 , 有健脾祛濕、寧心安神的作用 。 茯苓可治脾濕、糖尿病、失眠多夢 , 常服有養顏防衰老的作用 。
9.核桃
核桃富含維生素E , 能抗氧化、抗衰老 。 核桃所含的主要是不飽和脂肪酸 , 能降低膽固醇、防止血管硬化 , 核桃能健腦益智 , 經常吃能潤血脈 , 黑須發 , 使皮膚細膩光滑 。
10.糯米
糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等 , 營養豐富 , 為溫補強壯食品 , 具有補中益氣 , 健脾養胃 , 止虛汗之功效 , 對食欲不佳 , 腹脹腹瀉有一定緩解作用 。
11.西米
西米白凈滑糯 , 營養頗豐 。 一般人群均可食用 。 適宜體質虛弱、產后病后恢復期、消化不良、神疲乏力之人、肺氣虛、肺結核、肺痿咳嗽者食用 。
12.糙米
糙米保留了大量膳食纖維 , 可促進腸道有益菌增殖 , 加速腸道蠕動 , 軟化糞便 , 預防便秘和腸癌;膳食纖維還能與膽汁中膽固醇結合 , 促進膽固醇的排出 , 從而幫助高血脂癥患者降低血脂 。
13.玉米
味甘性平 , 具有健脾利濕、開胃益智、寧心活血的作用 。 玉米油中的亞油酸能防止膽固醇向血管壁沉淀 , 對防止高血壓、冠心病有積極作用 。 而且玉米它還有利尿和降低血糖的功效 , 特別適合糖尿病患者食用 。
【更年期|二十四種雜糧功效大揭秘,受用一生!】14.綠豆
從中醫的角度講 , 綠豆性寒涼 , 因此具有清熱解毒的功能 。 從營養學的角度分析 , 綠豆的保健作用來自于其中的抗氧化成分 , 如類黃酮、單寧、皂甙等 , 它們有清熱解毒功效 。
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