食物冷熱搭配有講究

【食物冷熱搭配有講究】 在中醫看來,各種食物對人體的作用以及人體對各種食物的反應是不一樣的,因此把食物劃分成寒、涼、平、溫、熱五性,其實概括來說只有三性,即溫熱性、平性和寒涼性 。所有的食物都不外乎這三個性 。

(1)冷熱搭配總原則
(2)食物的溫涼性
(3)胃病的飲食調理
健康小貼士
冰鎮飲品對人的胃腸道刺激很大,是肝臟、心臟、動脈、消化系統等人體重要組成部分的健康殺手 。  .
寒者以熱補、熱者以寒補,是平衡膳食的基本原則 。
熱癥者吃多了屬熱的食物,或寒癥者吃多了屬寒的食物,都會加速病癥的發展,所以病人更要嚴格注意飲食 。
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