暑熱炎炎,是大暑時節的最大特點 。中醫認為,大暑是一年中陽氣最盛的時節,此時暑熱濕邪也達到最旺 。
大暑時節的養生,不僅要懂得避開暑熱濕邪,還要學會利用難得的一年旺盛的陽氣,特別是體質虛寒的人群,大暑的陽氣更有助于強身健體 。因此,雖然大環境的暑熱濕是一樣的,但大暑天氣,不同體質的人群還是要講究不同的養生側重點 。
暑熱濕最盛,所有人群都適合降暑、清熱、祛濕
雖說夏至是一年當中晝最長、夜最短的時候,但一年中暑氣最盛,要醞釀到大暑時節 。廣州中醫藥大學第一附屬醫院脾胃病科主任陳瑞芳告訴新快報采訪人員,大暑期間陽氣最旺,有利也有弊 。
“大暑的最大特點是暑熱濕很重 。”陳瑞芳說,在日常保健養生時,就要順應自然,避開時節的“弊”處,采用降暑、清熱、祛濕的養生方式 。中醫講究辨證體質,不同體質的人在不同時節的養生重點不一樣 。例如容易出汗的氣虛體質的人群在大暑天出汗更多,此時應當側重補氣生津;陽虛者脾胃虛寒,需要健脾和胃 。不過,由于大環境的暑熱濕特點一致,所有體質的人群都適合降暑、清熱、祛濕的養生方式,只不過在飲食的選擇、食用頻率方面,會有細微的差別 。
陽氣最旺,陽虛者養生的最佳時機
對于陽虛等虛、寒體質的人來說,可以借助陽氣最盛之時進行養生,有“事半功倍”之效 。
陳瑞芳說,陽虛體質的人體內寒氣盛,陽氣不足 。在大暑期間可以適當到戶外走動 。所謂“動則生陽”,運動有助于升發陽氣 。相反,一天整都停留在空調房內,則不能很好地利用自然時節的養生特點 。
另外,體質虛寒的人群,最適合在陽氣旺盛的大暑時節進行治療 。有呼吸病、關節炎、脾胃虛弱的人群,可以利用“三伏天”進行天灸,也是一種“冬病夏治”的有效治療方式 。
大暑吃冬瓜,不同體質吃法不同
“夏季吃瓜”已經是普遍共識的觀點,清熱、解暑的瓜果類,特別是冬瓜、節瓜等,是夏季時令的養生佳品 。不過,你可知道,就冬瓜而言,不同體質的人,吃法也應有所不同 。
“中醫講究辨證,無論治病還是養生,都需要分辨體質 。”陳瑞芳說,大暑時節,平和質的人群吃東西沒有特別的講究,食療,而特稟質的人群除了要避免過敏物之外,也沒有特別講究的地方 。其余的7大體質人群,根據體質不同,冬瓜的吃法也可稍作變化,更符合自身體質需求 。
●陽虛質:爆炒冬瓜
【大暑養生要辨證分型 9種體質的保健食療方最有效的食療方法】冬瓜、毛瓜是涼性食物,陽虛質的人群脾胃虛寒,不宜吃過寒的食物 。可以通過爆炒、燜煮的方式,降低冬瓜的寒氣,保留了降暑清熱的作用 。同時,陽虛質人群可以多食用淮山、蓮子等有健脾功效的食物 。
●陰虛質:老鴨煲冬瓜湯
陰虛質的人群需要滋陰,食用冬瓜時,可以采用有滋陰作用的老鴨煲冬瓜湯,加入沙參、麥冬等,也有養陰潤肺的功效 。平常也可以多食用蓮子、百合等滋陰食物 。
●氣虛質:黨參北芪煲節瓜
氣虛質的人在大暑天出汗多,容易感冒,因此,可以適當側重補氣生津的方式 。例如,除了涼性重的冬瓜,還可以選擇更加正氣的節瓜 。黨參、北芪燉節瓜湯,特別適合老年體弱、大病剛愈的人群 。太子參、五指毛桃煲雞湯,也是氣虛質的一道養生佳品 。
●濕熱質:陳年蘿卜干煲冬瓜
濕熱人群的祛暑濕需求更大,高溫時節濕熱人群還容易胃口差,可以用陳年蘿卜干煲冬瓜,既降暑,又消食導滯 。夏季也是蓮花盛開的季節,濕熱體質可以用蓮葉、蓮花、蓮子等煮水,或者用西瓜皮煮水,有清熱、利尿、養胃等作用 。
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