大蒜是幽門螺桿菌的“克星”嗎?提醒:養胃殺菌,堅持做好4件事

現在人們普遍都具有一定的養生觀念 , 提到養生自然少不了食療 , 很多人是食療的忠實擁躉者 , 有病先想到的是吃什么可以治療 。
食療對于疾病有一定的輔助治療作用 , 但是如果僅靠食物治病 , 可能最后卻達不到預期的效果 , 可能還會給身體造成一定的負擔 。
現在患上幽門螺桿菌的這個病的人數也是非常多的 。 因為幽門螺桿菌專門生活在胃部 , 所以它會給胃造成一定的傷害 。
大蒜是幽門螺桿菌的“克星”嗎?提醒:養胃殺菌,堅持做好4件事
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而且幽門螺桿菌傳染性是很強的 , 通常是一人有病 , 全家陪同 , 甚至和自己親近的人也會感染上 。 因為中國人吃飯喜歡共餐 , 不習慣分餐制 , 而幽門螺桿菌就可以通過口口進行傳播 。
當發現感染了幽門螺桿菌后 , 有些人會聽信一些偏方來治病 , 聽人說經常吃大蒜可以抑制菌門螺桿菌 , 就會堅定不移的執行起來 。 那么大蒜是不是幽門螺桿菌的克星呢?
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生吃大蒜可以克幽門螺桿菌嗎?
之所以有傳言生吃大蒜可以殺幽門螺桿菌 , 是源于大蒜中含有大蒜素 , 而大蒜素是個好東西 , 可以消炎 , 降脂 , 降壓 , 抗病毒 , 防癌 。 但是大蒜素并不等同于大蒜 。
大蒜中是含有大蒜素 , 但是含量卻不高 。 你只有將大蒜拍碎 , 讓蒜末暴露在空氣中15分鐘后 , 在氧氣的作用下才會得到大蒜素 。 如果將大蒜煮上五分鐘以上 , 那么大蒜素就會消失了 。
即便你吃到了大蒜素 , 但是僅憑生吃一兩個的作用是不大的 , 你想通過吃大蒜達到消滅幽門螺桿菌的作用 , 估計得吃下一筐的量 , 這顯然是不現實的 。
就目前臨床醫學上還沒有任何證據證實生吃大蒜可以殺滅幽門螺桿菌的 。 相反 , 大蒜味辛辣 , 具有強刺激性 , 經常吃生大蒜還可能傷害胃黏膜 , 引發胃炎胃潰瘍 。 大家可別聽信所謂偏方生吃大蒜 , 不要沒治好幽門螺桿菌反而吃出胃病來 。
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提醒:養胃殺菌 , 要堅持做好4件事
1、少在外吃飯
為了健康最好是自己在家做飯吃 , 這樣可以保證食材的衛生 , 也可以做到健康烹飪 。 外面的飯店餐具和食品衛生都無法保證 , 經常吃就會加大感染幽門螺桿菌的幾率 。
尤其是路邊攤 , 看上去誘人讓人挪不動腳步 , 但是這些食物都不太健康 , 衛生也是難以保證 , 而且路邊攤食物制作都暴露在露天環境下 , 難免會沾上灰塵臟物和細菌 , 經常吃這樣的食物 , 就會讓幽門螺桿菌有可乘之機 。
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2、使用公勺公筷
中國人家庭觀念很強 , 喜歡全家人聚一起 , 一個鍋里吃飯 。 這樣如果其中有一人感染了幽門螺桿菌在共餐時就會傳染給其他人 。 所以最好是分餐 , 如果沒法做到 , 至少也要保證使用公勺公筷 , 盡量減少幽門螺桿菌的傳播 。
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3、及時就醫治療
感染上幽門螺桿菌后 , 首要的任務不是聽信偏方治病 , 而是應該去正規醫院進行治療 。 遵醫囑按時服藥 , 定期復查 , 徹底清除幽門螺桿菌 , 保證胃部健康 。
4、注重養胃
俗話說“胃病三分治七分養” , 因此 , 平時也一定要注重飲食調理 , 不要一味地只是依賴藥物 。
比如中醫里就有一款食療養胃茶--猴頭菇丁香沙棘茶 , 這款茶主要是用猴頭菇、丁香、沙參、茯苓、山楂、橘皮等藥食同源的食材 , 按照配方組合搭配在一起制作成茶包來飲用 , 不僅養胃護胃 , 修復胃黏膜 , 還對清除幽門螺桿菌有好處 。