谷雨過后，中老年人若不差錢，可選這4種水果，增強免疫力，舒服度過春夏交替！ _健康小知識

導語：谷雨過后，中老年人若不差錢，可選這4種水果，舒服度過春夏交替！
谷雨是春天的最后一個節氣，谷雨取自“雨生百谷”之意。據《月令七十二候集解》記載：“三月中，自雨水后，土膏脈動，今又雨其谷于水也。雨讀作去聲，如雨我谷田之雨。蓋谷以此時播種，自下而上也” ，故此得名。谷雨過后，意味著細膩的春天即將遠去，氣溫加速回升，寒潮天氣不再，正所謂“雨生百谷，人長精神” 。

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谷雨后天氣的主要特點便是多雨，充足的雨水滋潤了莊稼，卻也加重了我們身體的濕氣，從而容易引起各種身體不適，這時我們除了要適當的運動增強體質外，飲食也要注意，特別是中老年人尤其要注意，盡量少吃辛辣食物，多吃一些新鮮的蔬菜和水果。谷雨過后，中老年人若不差錢，可選這4種水果，增強免疫力，舒服度過春夏交替，一起來看一下吧。
第一種水果：藍莓

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藍莓是一種營養價值極高的水果，口感酸甜、顏色深紫，雖然它的個頭很小，但全身都是寶，有“漿果之王”的美譽，富含多種氨基酸、糖分、維生素、礦物質以及膳食纖維，有很好的抗氧化防衰老、保護視力、增強免疫力的功效，適量食用對身體十分有益。
美食推薦：藍莓果醬，泡水或蘸面包都是不錯的選擇。

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第二種水果：桑葚

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據《食療本草》記載：“桑葚，性微寒。食之補五臟，耳目聰明，利關節，和經脈，通血氣，益精神” ，因此對中老年人的身體特別的好。桑葚也叫桑果、桑棗、桑子等，是桑科植物桑樹的果實，成熟的果實大多是紅紫色或黑色橢圓形聚花果，汁濃似密，甜酸清香，在民間素有“野果之王”的美稱，也是春夏的養生佳果，營養成分豐富，經科學家鑒定果內含有大量的游離酸和16種氨基酸，此外還含有人體必需的鋅、鐵、鈣、錳等礦物質和微量元素，而且桑葚的果肉中還含有大量的花青素，經常食用可以滋陰補血、強身健體和養肝護胃的作用。
【谷雨過后，中老年人若不差錢，可選這4種水果，增強免疫力，舒服度過春夏交替！】美食推薦：桑葚酒。據《本草綱目》記載：“桑葚，搗汁飲，解中酒毒；釀酒服，利水氣消腫。 ”

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第三種水果：櫻桃

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谷雨過后，櫻桃開始陸續成熟，先是小櫻桃，接著才是大櫻桃，二者不止大小不同，口感和味道也截然不同。小櫻桃雖然個頭不大，但是個個十分的飽滿，色澤紅潤透亮，味道甘甜，唯一的缺點就是不好摘；而大櫻桃厚厚的果肉，多汁飽滿，咬下一口櫻桃汁水瞬間炸開味蕾，這種奇妙的舌尖享受簡直是太過癮了。
櫻桃的保存方法：這些水果本來都是季節性極強的，為了一年都能吃到它，我們一般把它制作成櫻桃罐頭，這樣保存起來比較方便，隨吃隨取，特省事，吃很久都不壞。
第四種水果：山竹

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山竹屬于水果中的“貴族” ，正常情況下也要30~40元1斤，它肉質細嫩，營養價值極高，富含多種維生素、蛋白質、糖類、脂類、膳食纖維和各種微量元素，對營養不良還有很好的調養作用。而且口感酸酸甜甜，香糯軟甜，特別好吃，所以又被稱是“水果皇后” ，它可以清除人體血液中的膽固醇，還有利于減少動脈硬化和高血壓的發生。中老年人若不差錢，可以適量地吃一些山竹，對身體十分有益。