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谷雨|谷雨時節，抓住春天最后一個養生節氣，做好4件事

祛濕養生健康時報谷雨

谷雨|谷雨時節，抓住春天最后一個養生節氣，做好4件事

4月20日是二十四節氣中的“谷雨” ， 也是春天的最后一個節氣 ， 過了谷雨即是初夏 。 “雨水生百谷” ， 谷雨前后氣溫回升快 ， 早晚溫差大 ， 雨量開始增加 。
但越是如此變換 ， 我們的養生越要注意 ， 才能平穩過渡 ， 更為平安度夏打好基礎 。
天津中醫藥大學第一附屬醫院營養科主任李艷玲2014年在健康時報刊文表示 ， 春季人體肝氣當令 ， 肝氣過旺易傷脾胃 ， 加上谷雨時節 ， 雨水多濕氣重 ， 濕邪最易傷脾胃① 。 此時養生重點是健脾胃、祛濕利水 。
推薦這6種食物
1. 山藥
天津中醫藥大學第一附屬醫院營養科主任李艷玲表示 ， 谷雨時節易傷脾胃 ， 而且隨著氣溫升高 ， 人們開始吃一些寒涼食物 ， 要特別注意健脾胃 。
這時健脾胃一定要講究“柔” ， 食物里最柔和的就是山藥了 ， 每天吃點山藥有很好的健脾功效 。 此外 ， 蜂蜜、大棗也是不錯的選擇 。 ①
2. 薏苡仁
營養師李永華2012年在健康時報刊文表示 ， 腸胃不適、四肢沉重、皮膚起疹子可能是體內濕氣過重 ， 可以吃些薏苡仁 。 薏苡仁有清熱健脾、利水滲濕的作用 ， 很適合春天食用 。
【谷雨|谷雨時節，抓住春天最后一個養生節氣，做好4件事】可以用薏苡仁熬粥或熬湯喝 ， 但脾虛以及孕婦人群不宜食用 。 另外 ， 豆類、瓜類也是很好的祛濕食材 。 ②
3. 糙米
河南省中醫院中醫科主任醫師毛德西2016年在健康時報刊文表示 ， 糙米就是沒有精加工的大米 ， 它保留了大米胚芽中的營養 。
糙米具有健脾養胃、除煩、止渴、止瀉等作用 ， 對提高人體免疫力、加速腸道蠕動、防止便秘有顯著效果 ， 還可以幫助改善糖尿病、肥胖癥 。 泡上一杯糙米茶 ， 可以補充體力、振作精神 。 ③
4. 豆芽
谷雨時節雨水多濕氣重 ， 一些祛濕利水的食物也可漸漸增加 ， 包括豆芽、赤豆、黑豆、冬瓜、藕、海帶、鯽魚等 。
這個季節人容易缺乏維生素B2和維生素C ， 出現口唇糜爛、口角發炎 ， 俗稱“爛嘴角” ， 除了補充維生素 ， 還可以多吃點黃豆芽 ， 改善癥狀 。 ④
5. 香椿
北京中醫藥大學東直門醫院消化科毛雁榮2018年在健康時報刊文表示 ， 清明前后開始到谷雨是香椿最肥美的時節 。 香椿芽含香椿素等揮發性芳香族有機物 ， 可健脾開胃、增加食欲 。 ⑤
6. 荷葉
江蘇省人民醫院中醫科主任醫師魏睦新2012年在健康時報刊文表示 ， 晚春氣溫逐漸升高 ， 飲食應以清淡為主 。 春困、腿重其實是“濕”的一種表現 ， 可以在煲湯時放點荷葉 ， 每周食用1-2次 ， 有健脾祛濕的作用 。
另外 ， 適當喝點酸梅湯、綠豆湯、紅豆湯 ， 防止體內積熱 。 而且不宜多吃羊肉、辣椒等大熱食物 。 ②
做好4件事
谷雨雨水增多 ， 有利于谷類生長 。 這時也是做好預防過敏、祛濕和護膚保健的重要時段 ， 不妨做好4件事 。
1、冷水搓鼻翼
南京市中西醫結合醫院耳鼻喉科主任楊明2012年在健康時報刊文表示 ， 對于過敏體質的人而言 ， 谷雨前后花粉、柳絮較多 ， 容易發病 。
每天早晚用冷水洗鼻有利于增強鼻黏膜的免疫能力 ， 是防治鼻炎不錯的辦法 。
用冷水洗鼻子的時候 ， 順便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循環 ， 有助緩解鼻塞、打噴嚏等過敏性鼻炎癥狀 。 ⑥
2、茶水洗把臉
南京自然醫學會養生康復專業委員會王城生2012年在健康時報刊文建議 ， 用喝剩的茶葉水洗臉 ， 不但能減少皮膚病的發生 ， 且可以使臉部皮膚光澤、滑潤 。