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一、吃雞蛋有什么好處呢？1、為人體提供優質蛋白質
雞蛋中的蛋白質是優質的動物蛋白 ， 含有多種身體所需的必需氨基酸 。 而我們都知道蛋白質是身體所需的幾種營養物質之一 ， 經常吃雞蛋可以提高身體的免疫力 ， 增加對疾病的抵抗力 。
2、幫助腦部發育
雞蛋中含有一種可以幫助腦部發育的重要物質：卵磷脂 。 對于還處在發育期的小朋友 ， 多吃雞蛋可以幫助腦部更好地發育 ， 增強記憶力 。
3、幫助保護視力
雞蛋的蛋黃中含有葉黃素、維生素B族 ， 可以對我們的眼睛起到保護作用 。 同時老年人多吃雞蛋也可以降低白內障發生的概率 。
不過雖然雞蛋有很多好處 ， 吃雞蛋卻不是越多越好 。
二、以下這三類人群 ， 就不建議多吃雞蛋1、膽固醇過高的人
雞蛋內含有豐富的膽固醇 ， 對于普通人來說是有利的 。 但是對于本來就高血脂的人來說 ， 吃太多雞蛋反而會加重高血脂 。 因此對于這一類人來說 ， 雖然不用完全禁止吃雞蛋 ， 但也需控制每周吃雞蛋的量 ， 一周2到3個雞蛋即可 。
2、糖尿病患者
根據臨床數據顯示 ， 吃太多的雞蛋會影響糖尿病患者的血糖 。 對于患有糖尿病或者是家族中有糖尿病患者的人 ， 也需控制每周攝入雞蛋的數量 。
3、肝腎功能不佳的人
雞蛋中的膽固醇 ， 往往都通過肝腎代謝 。 肝腎功能不佳的人 ， 吃太多雞蛋 ， 會造成肝腎壓力過大 。 因此這類人也建議盡量少吃雞蛋 。
三、那么平時生活中到底吃幾個雞蛋好呢？1、對于身體健康的青少年 ， 建議每天都能吃至少1個雞蛋 。
2、對于有高血脂、高血糖、心臟病等基礎疾病的患者一周攝入雞蛋不建議超5個 。
3、對于術后傷口愈合 ， 急需補充蛋白質的人 ， 每天可以適當增加2個雞蛋的攝入 。
其實我們的身體是很強大的 ， 正常人偶爾一天多吃幾個雞蛋 ， 對于身體是沒有太大影響的 。
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