沿海漁民吃皮皮蝦，總能找到這個拉鏈，5秒鐘就能剝一個受教了 _健康小知識

現在還陷在我們的身邊越來越受歡迎了，因為我們的生活條件比原來都好了，很多收入也有了很大的提高，所以再加上天氣越來越暖和，海鮮大量豐收，未來可以預見我們餐桌上的海鮮種類將越來越豐富，而且價格也越來越便宜。我們都知道中國有句古話叫靠山吃山靠水吃水，所以這也表示了我們平時的飲食都是根據周圍的環境所決定的，我們很多內陸城市覺得海鮮價格特別高不常吃，可是對于很多沿海城市來說，他們每天吃的就是各種各樣的海鮮，在沿海當地海鮮的價格甚至要比蔬菜、肉類便宜很多。因此沿海地區的漁民他們在吃海鮮的時候也掌握了很多小技巧，比如說大家都特別的愛吃皮皮蝦，可是令人煩惱的就是皮皮蝦一點都不好剝，那么沿海漁民在吃皮皮蝦的時候，他們卻剝得特別快，因為他們總是能找到這個拉鏈， 5秒鐘就能剝一個受教了。

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我們都知道皮皮蝦是一種肉質特別鮮嫩肥厚，而且吃起來非常美味的海鮮，在生活中皮皮蝦本來就特別受人歡迎，可是有一點不好，就是在吃皮皮蝦的時候必須要借助一些工具才能將皮皮蝦的蝦殼給剝掉，因為這個蝦殼特別堅硬，而且邊緣有很多小刺，一不留神可能就會把我們的手指頭給劃傷。我們一般都是拿一把剪刀，將皮皮蝦的兩邊全部剪開之后，就能將它的外殼輕松的摳掉了，可是這種方法吃皮皮蝦真的是太慢了，而且非常麻煩，我們一只手去拿皮皮蝦手上已經沾滿了，醬汁和油再去拿剪刀，實在也太臟了，所以還是海邊漁民在吃皮皮蝦的這種方法最方便，不需要任何工具只需要兩根指頭輕輕一拉就行了。

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不過他們必須要用到新鮮的皮皮蝦，因為新鮮的皮皮蝦，它的外殼才是最脆的，這樣不僅吃起來口感好，剝殼的時候也好剝。我們來看看沿海的漁民是怎樣找到皮皮蝦表面的拉鏈吧，其實這個也特別簡單，只需要從皮皮蝦的蝦尾最后開始往前數，數到第5節就是皮皮蝦的一個拉鏈。

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【沿海漁民吃皮皮蝦，總能找到這個拉鏈，5秒鐘就能剝一個受教了】我們用手指輕輕地捏住這個位置左右，晃動一下，就可以輕松的將皮皮蝦的蝦殼跟蝦肉分離，這會兒我們只要用手捏住皮皮蝦頭部，然后從拉鏈的這個地方慢慢的往上掰，就能輕松的去除掉皮皮蝦的蝦殼了，海邊漁民在吃皮皮蝦的時候都會用這個方法去剝蝦殼，速度也特別快， 5秒鐘就能剝好一個皮皮蝦。

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當然剛剛掌握這個技巧的話，可能還不太熟練，可是一旦把它練熟了，這就是不用任何工具徒手開皮皮蝦的一個絕招了，速度快、剝蝦完整、吃起來還方便，跟朋友一起去聚餐的時候，媽媽再也不擔心我，皮皮蝦肉吃不到嘴里了。真是受教了。