現在的食品安全確實令人擔憂，無論吃什么總有些心理負擔 。魚類，我推薦吃深海魚，比如帶魚，三文魚等，還有今天要說的鱈魚 。深海魚類相對受到的污染比較少，體內的污染金屬也少，吃起來就健康多了 。
深海魚一般都具備刺少和肉質好的特征，也特別適合給孩子吃 。鱈魚是深海魚中最最鮮嫩的魚類之一了 。很多人喜歡把鱈魚煎著或燒著吃 。不過若想要保持肉最好的口感和最完整的營養價值——清蒸自是最好 。魚肉脆弱易碎，用清蒸的做法除了更加簡單，還能很好的保持鱈魚完整外觀 。不過今天，我們來加上一樣食材，讓鱈魚散發更加鮮美的味道吧~
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香菇和蘑菇能一起吃:滋補強壯、消食化痰、清神降壓、滑潤皮膚和抗癌作用
【香菇末蒸鱈魚的做法】西蘭花和香菇能一起吃:兩者同食是壞血病，膽固醇，高血壓，腎炎，尿蛋白癥，糖尿病患者的首選