家常小炒豆干的做法

超下飯的家常小炒豆干
北京又下雪了,陰天拍照也不好看開了腌了好幾個月的剁椒醬,味道絕對夠足夠辣~
炒盤香香辣辣的豆腐干,配著熱騰騰的米飯吃的額頭微微出汗~~~~~巴適~
這簡簡單單一盤,營養絕對夠~有豆制品,有菌類,有胡蘿卜素維生素~
家常小炒豆干原料:豆腐干兩塊
尖椒一個
胡蘿卜半根
木耳適量
調料:生姜2片
剁椒醬或豆瓣醬1小匙

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小貼士:豆腐干的種類有很多,這種長方形的比較適合做這道菜
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