臺式家常牛肉面的做法 _生活百科

家中常備一碗湯晚睡晚起不著慌--臺式家常牛肉面
一個朋友，推薦我吃了一家的牛肉面，確實人滿為患，
但這碗牛肉面讓我茅塞頓開！
于是回家后，如法炮制一大碗牛肉面鹵子，
存放于冰箱冷藏，十天八天不壞。
多晚睡覺，心里都踏實，
第二天早晨只需煮一碗面條，
連吃帶做，也就15分鐘，暖暖和和，高興上班。
仁就是先拿自已當人，先學會如何惦記自已，
估計你才能真正會惦記別人！
啤酒燉：一斤肉，倒入一罐啤酒就可以。肉質軟嫩不塞牙。
我喜歡用大鐵鍋燉制，不用高壓鍋，也不用其它鍋。