酸奶比純牛奶更好?5個喝牛奶的誤區,誤導了我們很多年( 二 )


所以并不存在一個所謂的喝牛奶的最佳時間 , 按照自己的習慣來 , 想什么時間段喝都可以 , 與其糾結在時間上 , 還不如注意量上面 , 不要喝撐就好了 。
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誤區四:喝酒前喝一杯牛奶 , 就不傷胃了
小編猜想 , 說這個話出來的人 , 估計是給喝酒找一個借口吧!
喝酒前先喝一杯牛奶墊一下肚子 , 只能說這個出發點是好的 , 喝酒前喝杯牛奶 , 雖然能稍微延緩胃排空的速度 , 稍稍緩解酒精從胃部到小腸的速度 , 但影響很小 , 并不能起到理想的作用 , 實際效果也是自欺欺人罷了 。
而且有研究認為 , 牛奶、主食或其他菜肴并不會緩解酒精對胃的損傷 。 一旦喝酒超標(酒精度在20度以上 , 每小時飲用超過100毫升) , 酒精對胃粘膜的損傷就開始了 。
所以 , 不要以為喝酒前喝了牛奶 , 胃就不會受傷 。 想要喝酒不傷胃 , 只有一個方法:能不喝就不喝 , 能少喝就少喝 。
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誤區五:脫脂牛奶比全脂牛奶更健康
對于大多數人來說 , 無論是營養上 , 還是口感上 , 都是全脂牛奶更優秀 。 脫脂牛奶只是更適合部分人群的需求 , 例如減肥人群、有心血管疾病需要控制血脂的人群 。
脫脂牛奶 , 脫去了全脂牛奶中的脂肪 , 而脂肪也正是牛奶香濃口感的來源 , 所以脫脂牛奶喝起來更加寡淡 , 少了奶香味 。
酸奶比純牛奶更好?5個喝牛奶的誤區,誤導了我們很多年
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所以沒有減肥需求 , 和控制血脂需求的小伙伴們 , 沒有必要糾結于一盒純牛奶中多出來的幾克脂肪 。
關于喝牛奶的3個小訣竅
01
小口慢咽
有的時候為了趕時間 , 喝牛奶時直接是大口大口的喝完 , 這樣會使腸蠕動加快 , 導致營養物質直接排出體外 , 消化吸收率很低 。
02
打開后盡早喝完
對于一般的普通袋裝或者盒裝純牛奶 , 打開后需要盡快喝完 , 有些營養物質在打開后容易被空氣中的細菌污染 , 導致變質 。
03
溫熱為宜
從冰箱剛拿出的冰牛奶容易刺激胃腸道 , 但是也不可煮沸 , 否則會破壞牛奶的營養 。
(高質量生活家)