炒油菜技巧

【炒油菜技巧】先將幾片香腸放入滾開的油鍋里煸炒一下,然后放入適量的料酒和切好的油菜 。邊炒邊淋水 。當油菜變綠時,放入鹽、糖等調料,炒熟出鍋 。這樣炒出來的油菜青翠可口 。