隨著健康知識的普及 , 很多人都知道并不能一味地將膽固醇視為“洪水猛獸” , 因為人體的正常運作需要膽固醇的參與——它參與細胞與細胞膜的構成 , 確保大腦和神經系統的正常發育 , 參與人體免疫系統的防御機制……
但你知道嗎?膽固醇本身并不溶解于水和血液 , 需要水溶性載體脂蛋白的幫助才能開啟“身體之旅” 。
而根據其搭載方式的不同 , 膽固醇也被分為兩種——低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C , 常稱為“壞膽固醇”)和高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C , 常稱為“好膽固醇”) 。
那么 , 如何區別好膽固醇和壞膽固醇呢?

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如何區分膽固醇的“好壞”?
膽固醇的“好、壞” , 主要是由其搭載的脂蛋白決定:
//低密度脂蛋白//
壞膽固醇搭載的低密度脂蛋白 , 主要負責將肝臟中的膽固醇轉運到身體的各個組織細胞 , 而不負責將送出的膽固醇收回;
若送出的膽固醇過多 , 身體組織細胞不能及時吸收、利用 , 這些膽固醇就很可能滯留在血液中 , 甚至粘附在血管壁上 , 引起炎性反應 , 造成各種心腦血管疾病 。
//高密度脂蛋白//
好膽固醇搭載的高密度脂蛋白也被稱為“血管清道夫” , 它能將沉積在血管中的膽固醇運回肝臟 , 變成膽汁隨糞便排出體外 。
由此 , 很多人認為我們身體中的壞膽固醇越少越好 , 好膽固醇越多越好 , 但事實真的如此嗎?

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壞膽固醇過低 , 增大腦出血風險
以往 , 很多人都覺得壞膽固醇越低越好 , 但現如今也有研究發現:壞膽固醇過低 , 也可能會對健康造成威脅!
一項以中國人群為研究對象的大規模心血管疾病流行病學研究也得出相似結論 。
本次研究對96043名平均年齡為51.3歲的受試者 , 進行了九年的隨訪 , 共發現753例腦出血事件 。
研究團隊發現 , 壞膽固醇水平在70-99mg/dL和≥100mg/dL的人群發生腦出血的風險相當;而<70mg/dL的人群 , 發生腦出血的風險則顯著增加 。
相較于壞膽固醇水平在70-99mg/dL的人群 , 在50-69mg/dL的人群 , 腦出血風險升高65% , 而<50mg/dL的人群 , 風險更是升高169%!

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由此可見LDL-C并非越低越好 , 正常情況下 , 壞膽固醇的正常數值約在105-120mg/dl 。 若過低 , 可能是以下原因造成的:
①營養不良
長期節食或吃素 , 攝入脂肪過低 , 易出現營養不良 , 壞膽固醇指數也會偏低 。
建議:每餐定時定量吃 , 注意食物的多樣性 , 葷素搭配 , 粗細交雜;少吃油炸、高脂食品 。
②疾病消耗
甲亢、阻塞性肺氣腫、萎縮性胃炎、肺結核等慢性消耗性疾病 , 過度消耗身體能量 , 造成身體能量負平衡 , 壞膽固醇指數也可能會偏低 。
另外 , 運動過度 , 造成能量的過度消耗 , 若不及時補充營養 , 也可能會導致指數偏低 。 因此 , 運動要循序漸進 , 量力而行 。
提示:積極治療原發疾病是保證壞膽固醇指數處于正常水平的基礎 。
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好膽固醇過高 , 增加死亡率
早期 , 美國心臟協會的一項研究顯示 , 良性膽固醇過高和死亡率之間存在相關性;
而哥本哈根大學的一項研究也表明 , 好膽固醇水平極高的人群 , 死亡率高于正常人群 , 男性約高106% , 女性約高68%;
英國皇家維多利亞醫院的首席顧問更明確指出 , 當好膽固醇濃度超過2.3mmol/L時 , 其對心血管的保護作用會下降 , 甚至開始增加傷害 。
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