冠心病是由于冠狀動脈功能性改變或器質(zhì)性病變引起的冠脈血流和心肌需求之間不平衡而導致的心肌損害，是中老年人常見的一種心血管疾病 。冠心病的基本病變是供應心肌營養(yǎng)物質(zhì)的血管—冠狀動脈發(fā)生了粥樣硬化，所以此病的全稱叫做冠狀動脈粥樣硬化性心臟病，簡稱為冠心病 。
冠心病的主要癥狀表現(xiàn)為心絞痛、心肌梗死、心律失常、心力衰竭，甚至可引發(fā)猝死 。控制血壓、血脂、體重和戒煙能有效預防冠心病的發(fā)生 。除此之外，專家認為，冠心病患者應每餐少吃一點，尤其應避免暴飲暴食 。因為過分的飽食會使大量血液流向胃腸道，全身循環(huán)血量減少，心排血量隨之減少，這樣會造成心肌相對供血不足 。此外，過分飽食還會引起血脂升高，血液黏稠度增加，血小板黏附性增加，局部血液減慢，從而導致心肌缺血缺氧 。一旦心肌缺血缺氧與心肌耗氧的需求增加構成明顯的矛盾，就會誘發(fā)心絞痛等癥狀 。因此冠心病患者在平時就應注意每餐不要吃得過多 。
美食城小提示
【冠心病患者不宜飽食】冠心病患者在午飯后不能立即睡覺，因為飯后大腦血液會流向胃部，此時血壓偏低，大腦供血減少，容易引發(fā)中風 。一般飯后20分鐘左右午睡為宜 。

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