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碘是什么?
碘是一種活潑的具有氧化作用的非金屬元素 , 也是人體必須的微量元素 , 在維持機體健康的過程中發揮著重要的作用 。 碘在人體內每天都在代謝 , 但是我們自身并不能合成或生成碘 , 必須從體外補給 , 其中以膳食和飲用水為主要的碘來源 。 在碘攝入停止的情況下 , 體內儲備的碘僅夠維持2~3個月 。碘與健康
當碘攝入不足或缺乏時可引起碘缺乏病 。 碘缺乏病是由于自然環境碘缺乏造成機體碘營養不良所表現的一組疾病和危害的總稱 。 它包括地方性甲狀腺腫、地方性克汀病、地方性亞臨床克汀病 , 以及碘缺乏導致的流產、早產、死產、先天畸形等 。 缺碘對人體的損害程度與缺碘的嚴重程度、缺碘發生的時期、個體對缺碘的反應性三方面因素有關 。 缺碘的程度不同 , 對人體的危害不同 。 即使是輕度缺碘也會引起地方性甲狀腺腫 , 缺碘越嚴重 , 地方性甲狀腺腫發病率越高 。 當缺碘至一定程度時 , 就會導致亞臨床克汀病、克汀病的發生 , 嚴重影響兒童智力發育和體格發育 。 
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甲狀腺腫患者

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【5.15【碘缺乏病防治日】健康那“碘”事】克汀病患兒
個體對碘營養素的需要量隨年齡、性別、生理特點、勞動狀況等多種情況的變化而不同 , 即使群體特征一致 , 由于個體生理機能的差異 , 需要量也各不相同 。 碘攝入量超過可耐受最高攝入量(UL)和碘攝入量低于平均需要量(E@R)都可能造成健康危害 。 尤其對于妊娠婦女、哺乳婦女、嬰幼兒等特殊人群 , 合理的碘營養狀況十分關鍵 。 我國營養學會推薦碘的參考攝入量見下表 。 
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由于甲狀腺自身有調節機制 , 一定時間內如果碘攝入過量 , 一般不會引起甲狀腺功能紊亂 , 但長期碘攝入過量可導致甲狀腺自身調節失衡和功能紊亂 , 進而導致高碘性甲狀腺腫、甲狀腺功能減退 , 還可誘發或促進自身免疫性甲狀腺炎的發生和發展 。 有研究顯示妊娠婦女過量碘攝入會增加妊娠晚期患臨床甲減的風險 , 還會損傷胎兒的甲狀腺功能 , 造成新生兒甲減 。碘的代謝
易缺碘人群
一般而言 , 女性比男性更容易受到缺碘的影響 。 一方面 , 因為女性的生理特點不同于男性 , 另一方面 , 女性對碘的需求量大于男性 。 因此 , 處于同樣缺碘環境 , 女性的甲狀腺腫大率要高于男性 。 兒童和青春期少年因生長發育較快 , 對碘的生理需要量大 , 特別是青春期的女孩表現得更突出 , 一旦缺碘 , 她們是最容易出現甲狀腺腫的人群 。 妊娠期碘的需求量增加 , 如果碘攝入不足 , 不僅妊娠婦女本身可能出現甲狀腺腫和甲狀腺功能減退 , 而且其胎兒受碘缺乏威脅的可能性也顯著增加 。來源:三門峽疾控
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