我很喜歡吃豆腐，這款肉末豆腐帶些許的辣，加上里脊肉，鮮美 _健康小知識

我很喜歡吃豆腐，這款肉末豆腐帶些許的辣，加上非常嫩的里脊肉，鮮美。一起來制作它吧。

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一、肉末豆腐
主料：色拉油適量豆腐500克里脊肉50克鮮香菇2朵
輔料：郫縣豆瓣醬2湯匙鹽2茶匙味精1茶匙糖1湯匙蒜瓣1瓣郫縣豆瓣醬2湯匙鹽2茶匙味精1茶匙糖1湯匙蒜瓣1瓣
制作工藝：
1.豆腐切小塊

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2.里脊肉剁成末，加入料酒，腌制20分鐘。

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3.香菇清洗干凈，切丁。

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4.起油鍋，九陽輕奢派不粘鍋內加入葡萄籽油。

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5.加入蒜末，加入香菇丁，煸香,加入肉末，翻炒變色。

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6.加入水，煮開，

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7.加入豆腐,加入豆瓣醬，鹽，加入少許味精,煮。

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8.加入淀粉水勾芡。

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9.成品圖
二、熊貓小貼士
【我很喜歡吃豆腐，這款肉末豆腐帶些許的辣，加上里脊肉，鮮美】1.醬汁提前弄好，中途就可以不用再另外放調料了
以上就是肉沫豆腐的制作工藝，歡迎補充，喜歡的話就關注并留下留言，你的關注與評論就是動力。