2、準備一些火腿 ， 火腿切成小圓片 盡量切得薄點 ， 這樣比較好吃

3、準備一個胡蘿卜 ， 切成薄一點的胡蘿卜片 然后再切成蘿卜條 ， 之后再切成蘿卜丁 ， 把切好的蘿卜丁盛碗中備用
準備一些小嫩蔥 ， 切成蔥花 ， 把切好的蔥花放進蘿卜碎里面
4、豌豆泡好之后 取出 然后再把豌豆洗干凈 洗凈的豌豆直接倒進蘿卜碎里面 接下來再打進去三個新鮮的雞蛋 ，

添加鹽 雞精 蠔油 生抽 辣椒粉 胡椒粉 白糖調味 ， 充分地攪拌均勻
5、接下來往里面添加兩勺奶粉 ， 再添加三勺面粉 ， 不喜歡吃奶粉的 ， 也可以換成其他的雜糧， 根據自己的喜好來添加 ， 然后再充分地攪拌均勻 攪拌成稀面糊狀就可以了

6、電餅鐺或者是平底鍋預熱刷油 ， 然后再把面糊給倒進去 ， 攤成薄餅 ， 之后再放入白芝麻 ，再把火腿片也放進去 攤成一層
7、弄好之后 小火烙6分鐘左右 烙好之后 然后再翻面繼續烙 ， 烙至底部焦黃的時候 再盛出 美味好吃的豌豆烙餅就做好了

盛出切成小塊 美味好吃的烙餅就做好了
菠菜

推薦食譜：【菠菜窩窩】
所需食材：菠菜 面粉 玉米面 蒜 雞蛋調味料：鹽 雞精 胡椒粉 五香粉蠔油 生抽 香醋 香油 辣椒油
1、準備一些新鮮的菠菜 ， 先把菠菜給摘一下 ， 菠菜比較臟 ， 尤其是根部容易藏污納垢 ， 摘干凈之后 ， 然后再把菠菜放進水中清洗

菠菜清洗的時候 要多清洗幾遍 ， 一直洗到水不再渾濁就可以了 ， 洗凈的菠菜 直接控水撈出 備用
2、鍋中燒水 添加鹽 再添加一些食用油 ， 這樣可以讓焯水的菠菜顏色更加翠綠好看 ， 水開 放入菠菜焯水 ， 焯水斷生后撈出 然后再將菠菜放進涼水里面過涼

3、等到菠菜不燙手的時候 然后再把菠菜給撈出來 擠出里面的水分， 然后再把菠菜放到菜板上給剁碎 ， 盡量弄碎一點 這樣比較好吃
4、接下來開始調味 ， 添加鹽 雞精 胡椒粉 五香粉 ， 然后再打進去兩個雞蛋 充分地攪拌均勻 ， 也可以根據菠菜的量 ， 適當添加雞蛋

5、菠菜攪拌均勻之后 ， 接下來往里面添加面粉 再添加一些玉米面 ， m面粉跟玉米面的比例是1:1 邊添加邊攪拌 ， 一直添加到能團成面團就可以了
5、接下來揪出一些菠菜團子 ， 團成一個圓形的 ， 然后再按壓出一個窩窩 ， 弄成一個窩窩的形狀 ， 這樣一個漂亮的窩窩生胚就做好了

6、將弄好的窩窩生胚放進蒸鍋里面 ， 大火燒開 ， 再轉中火蒸10分鐘左右
7、準備一些大蒜拍碎 然后再放進蒜臼里面 添加一些鹽 雞精， 之后搗成蒜泥 ， 把弄好的蒜泥放進碗中

接下來開始調味 ， 添加蠔油 生抽 香醋 香油 辣椒油 再充分地攪拌均勻 ， 美味的涼拌汁就調好了
8 ， 菠菜窩窩蒸熟取出 ， 蘸著料汁吃特別的營養好吃 ， 也可以空口吃 。
土豆

推薦食譜：【干鍋土豆片】
所需食材：土豆 青椒 淀粉 紅椒 辣椒 蔥 姜蒜 肉調味料：鹽 雞精 白糖 蠔油 生抽
1、準備兩個新鮮的土豆 ， 先把土豆給洗凈 ， 然后再削皮 ， 土豆處理干凈之后 ， 然后再切成厚一點的土豆片 ， 不要切得太薄了 ， 不然吃起來沒有肉質感 ，
切好的土豆 直接放進水中浸泡 防止氧化變黑

2、接下來準備一些青椒 再準備一些紅椒 ， 先把辣椒籽給去掉 ， 辣椒蒂也弄掉 ， 然后再切成滾刀塊 ， 再準備一些小蔥 切成蔥段 之后準備一些大蒜 切成蒜片
準備一把干辣椒 洗凈之后 切成長短均勻的辣椒段 盛入碗中備用

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