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駱駝奶產業的發展面臨不少困難 駱駝奶的功效和作用

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1、補鈣：駱駝奶能夠為機體提供豐富的鈣質，可以預防骨質疏松及促進兒童生長發育 。
【駱駝奶產業的發展面臨不少困難 駱駝奶的功效和作用】2、抗衰老：駱駝奶含有不飽和脂肪酸，可以清除自由基，減慢細胞的老化速度 。
3、降血壓：駱駝奶可以分解胃膽固醇和脂肪，能夠降血壓，改善血粘度，預防心腦血管疾病 。
4、補充能量：駱駝奶含有大量的蛋白質、脂肪酸，能夠為身體提供充足的能量，經常飲用可以增強機體免疫力，強身健體 。
駱駝奶：
駱駝奶產業的發展面臨不少困難 。首先，駱駝奶的生產者大多數是游牧民，他們無法攜帶生產奶制品必須的消毒及保鮮設備 。另外，駱駝不像奶牛那樣配合擠奶工作，而且母駱駝必須嗅到幼駱駝的氣味，才會分泌乳汁 。每次的擠奶時間是90秒左右，一天擠奶2-3次，一頭駱駝每天的產奶量在2.5-3.5千克 。這些因素使得駱駝奶的生產尚未形成規模 。
盡管存在一定困難，但聯合國糧農組織認為，駱駝奶產業具有很好的前景，不但可以增加收入、而且是干旱和荒涼地區人口的重要營養來源，也有助于減少貧困，發展經濟，因此值得大力發展 。