【冰箱冷藏室取出后打,溫度低些打發奶油比較容易 沒攪拌機怎么打發奶油】
1.用筷子:從冰箱冷藏室取出后再打 。溫度低的時候更容易打奶油 。用筷子勻速攪拌至奶油狀 。
2.用叉子:用叉子打奶油會比用打蛋器打奶油少，所以形成蓬松的山峰需要一定的時間 。
3.用玻璃瓶:將奶油倒滿半瓶玻璃瓶，擰緊蓋子，搖動玻璃瓶，直到奶油達到你想要的厚度 。

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