香蕉松餅,一款我給小乖做的加餐小零食 。
大多數的松餅方子里都有黃油和泡打粉,雖然算下來一份松餅里泡打粉的用量并不多,但做給孩子吃,當媽的心里還是有些介意,所以我找到了這個不加泡打粉、也不用油的方子 。
雖說沒有用泡打粉,但可能是加了香蕉的緣故,做出來的松餅口感香香軟軟,很好吃 。材料簡單,只有五樣:香蕉、雞蛋、牛奶、面粉、一點點鹽 。做法也簡單,所有材料攪拌均勻再下鍋煎熟即可 。
一定要用熟透的香蕉喔,這樣有香蕉的甜度,即使不加糖,做好的松餅也有淡淡的甜味,而加一點點鹽是為了突出香蕉的甜味 。用不粘鍋來做,這樣即使不加一滴油,也能做出漂亮不沾的松餅 。
用上面五種材料做出的香蕉松餅已經很好吃了,如果再給松餅搭配一些新鮮的水果如藍莓櫻桃,淋上一點清甜的楓糖漿,口感更豐富,營養也更全面 。

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【楓糖香蕉松餅的做法】健康飲食網小提示
土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑
雀肉和香蕉不能一起吃:多食過敏
關鍵詞:香蕉松餅松餅食譜
香蕉不可以一次吃太多
香蕉是美味的水果,所以有些人一次吃很多 。殊不知,這對健康非常不利 。香蕉含有更多的鎂、鉀和其他元素 。雖然這些無機鹽元素對人體健康是必要...[更多]
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