6款瘦身食譜 假期DIY減肥

導讀:最令想瘦身的美人兒們在意的沙拉醬,這里選用的是熱量少了至少一半的低脂千島沙拉醬,如果還是不放心,可以自己用分量較多的番茄醬、調上較少的沙拉醬來取代,就能放心大快朵頤喔!
生菜沙拉
材料:西生菜數片、罐頭玉米粒少許、西洋芹一根、胡蘿卜半條、小黃瓜一根、蘋果半顆、火龍果半顆、奇異果一顆、芭樂半顆、低脂千島沙拉醬少許 。
【6款瘦身食譜 假期DIY減肥】作法: 1、將西生菜洗凈,撕成適合入口的大小;西洋芹刨去外側與根部較老的纖維,縱切成較細條狀 。
2、胡蘿卜洗凈,刨去外皮,對剖后切成細條;黃瓜洗凈,切成條狀 。
3、蘋果、奇異果、火龍果去皮,切成塊狀;芭樂去籽,切塊狀 。
4、將所有處理過的蔬果擺盤,加上少許玉米粒,最后淋上千島沙拉醬即可 。
點評: 含有豐富纖維質、幫助消化,晚餐時來上一大盤,香甜的水果原味整晚都讓你難忘 。這道簡易又隨性的生菜沙拉,最適合在夏天的晚餐做來吃 。
打開冰箱看看有什么想吃的蔬果,不必拘泥分量和種類,洗切干凈就能吃,多愜意!味道清甜的火龍果可以降火氣、幫助消化,對美容是意想不到的好東西,而芭樂和蘋果除了可以幫助腸道蠕動,富有嚼勁的口感,也容易讓小肚肚感到飽足 。
最令想瘦身的美人兒們在意的沙拉醬,這里選用的是熱量少了至少一半的低脂千島沙拉醬,如果還是不放心,可以自己用分量較多的番茄醬、調上較少的沙拉醬來取代,就能放心大快朵頤喔!
咖哩蒟蒻面
材料:馬鈴薯一顆、胡蘿卜一條、小排骨肉250克、蘋果半顆、咖哩塊半盒、水800c.c、蒟蒻面條一盒 。
作法: 1、將馬鈴薯、胡蘿卜、蘋果去皮切成大丁狀 。
2、將水放入鍋中,沸騰后將排骨、馬鈴薯及胡蘿卜放入,滾煮約十分鐘 。3、等馬鈴薯及胡蘿卜邊邊煮得有點透明,放入咖哩塊同煮;轉小火 。
4、等咖哩和湯汁融為一體,續煮兩分鐘,放入蘋果塊;熄火,完成咖哩醬汁 。
5、另取水煮沸,將蒟蒻面條投入燙過,撈起盛于盤中,澆上咖哩醬汁即可 。
點評: 用蒟蒻面代替面飯類淀粉食物,淋上燉煮得濃郁噴香的咖哩醬,就是一頓熱量減半、美味卻不打折的主食!
這道菜是我既能達到瘦身目標,又可以同時培養和家人感情的好選擇,因為一煮就是一大鍋,就算家人、朋友吃不完,放在冰箱里慢慢吃,也可以吃上好多天 。
別一見到咖哩就以為是熱量很高的食物,用蒟蒻代替淀粉主食,可以少掉一半的熱量 。看到熱騰騰的咖哩上桌,立刻有幸福的感覺,而不會像吃無油瘦身餐一樣,有強制瘦身的不悅感 。
蘋果在這里擔任的是讓口感圓潤的角色,煮熟的蘋果,甜絲絲的滋味和咖哩簡直是絕配!如果沒有空等排骨燜熟,可用薄豬肉或雞胸肉片取代,就是快速又美味的選擇!