【最佳搭配：金針菇瘦身湯】

金針菇既是一種美味食品，又是較好的保健食品 。金針菇含鋅量非常高，有促進兒童智力發育和健腦的作用，被譽為“益智菇” 。在日本，金針菇成為兒童保健和智力開發的必需食品 。金針菇不但能防病，還利于美容、減肥 。金針菇同蘑菇、香菇、平菇等食用菌類一樣，是一種營養極為豐富的高蛋白、低脂肪的菌類食物 。經常吃金針菇能降低膽固醇，預防高血壓及心血管疾病，所以國外有人稱金針菇為“減肥菇” 。最近研究又表明，金針菇內所含的一種物質具有很好的抗癌作用 。經常食用金針菇，還可防治潰瘍病 。

下面為大家介紹幾種金針菇黃的金搭配瘦身湯 。

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