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窈窕食譜 盤點夏天減肥降脂的蔬菜

生活百科

導讀：這個夏天最適合吃蔬菜了 。首先是因為最近肉價又貴了，既然貴了那我們就少吃點吧，省錢又省心 。然后，夏天是大量新鮮瓜果蔬菜當造的季節，這時候的菜很美味 。來看看什么蔬菜減肥的人應該多吃 。
(1)大蒜減少血中膽固醇
大蒜減少血中膽固醇大蒜是含硫化合物的混合物，可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白質 。
(2)韭菜能增強胃腸蠕動
韭菜能增強胃腸蠕動【窈窕食譜 盤點夏天減肥降脂的蔬菜】韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿卜素和大量的纖維等，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養，包括多余的脂肪 。
(3)洋蔥降低血壓
洋蔥降低血壓洋蔥含前列腺素A，這種成分有舒張血管、降低血壓的功能 。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，還可預防動脈硬化 。
(4)香菇能明顯降低血清膽固醇
香菇能明顯降低血清膽固醇香菇能明顯降低血清膽固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平，經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢 。
本文導航窈窕食譜 盤點夏天減肥降脂的蔬菜(組圖)冬瓜分解過剩的脂肪黃瓜有助于抑制脂肪的轉化