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海帶，瘦身美麗的資本

生活百科

【海帶，瘦身美麗的資本】
海帶熬制而成的湯品有消痰、軟堅和利水的作用，對于浮腫性肥胖有著很好的治療作用 。
湯中紫菜有延緩衰老、防止貧血、防止皮膚生屑及瘙癢、預防蛀牙、治療夜盲、降血壓、降血脂、降膽固醇的功效 。
去脂海帶湯的熱量不高，再加上選材時所選的都是低脂食品，因此能很好地預防肥胖，還能為身體補充必要的營養 。
貼心提醒
日本科學家用60℃的水浸泡海帶，再濃縮浸出液給高血壓患者服用，使其血壓降低 ?？茖W家還把海帶析出物——甘露醇硝化制成治療冠心病的特效藥，給高血壓、高血脂和冠心病患者服用 。
[知識連接]
現代藥理研究表明海帶析出物——甘露醇是一種滲透性利尿劑，它進入人體后有降低顱內壓、眼內壓，減輕腦水腫、浮腫等功效，是水腫、小便不利患者的食療佳品 。同時，海帶對癌癥也有預防作用 。