最近天氣越來越悶熱,胃口都不是太好,所以經常在家煲粥吃,身體有些好轉,便去超市逛了逛,買了2斤老公愛吃的雞翅尖 。雞翅尖沒有多少肉,但是非常嫩,且勝在皮夠爽滑,我今天用啤酒燜雞翅尖,吃起來特別香,特別有味,天熱男人喜歡餸啤酒,我喜歡餸粥餸飯,或者就當零嘴吃,特別開胃 。
啤酒燜雞翅尖

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雞翅中含有大量的成膠原及彈性蛋白的,用啤酒慢火燜煮發出香濃的味道,嚼起來特別軟滑,連骨頭都可咬碎,老公邊吃邊餸啤酒非常過癮,連我不喝酒的人也不住喝了一杯 。這個一輩子也沒有給我送過花的男人,在我得重病時不離不棄,一直在悉心照顧我 。兩個經歷這么多年還彼此愛著對方的人,在家里,喝著啤酒,嚼著雞翅尖,閑聊著人生過往舊事,開懷大笑,我以為,這便是最浪漫的事了 。
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花生和啤酒和毛豆能一起吃:發揮健脾益智的作用,補充卵磷脂后記憶力與智力都有明顯提高
【啤酒燜雞翅尖的做法】啤酒和腌熏食物不能一起吃:有致癌或誘發消化道疾病的可能
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