小炒蒜苗材料：肉末、蒜苗、胡蘿卜、蔥姜末 。調料：蠔油、生抽、香油、鹽（少放或不放）、腌肉末的時候還需要點兒料酒和白胡椒粉 。

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菠菜和胡蘿卜能一起吃:兩者同食可保持腦血管暢通 ， 可以明顯降低中風的危險
【小炒蒜苗的做法】胡蘿卜和菠菜能一起吃:可以明顯降低中風的危險

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