土豆和它一起炒，排出體內垃圾，清腸瘦身又細腰 _健康小知識

秋天是豐收的季節，不少蔬菜都會大量的上市，尤其土豆，這道菜很普通，雖然一年四季都能吃得到，這個時候的土豆才最新鮮，土豆，一些地方稱為馬鈴薯，也是一種粗糧，想要瘦身的人，晚飯不妨吃點土豆，有飽腹感有利于減肥，這次呢，小饞貓用土豆和韭菜一起炒，下飯又美味，排出體內垃圾，清腸瘦身又細腰。

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土豆炒韭菜大家有這么搭配著炒嗎，加上韭菜的清香，特別的好吃，同時又豐富了口感，做法很簡單，能夠滿足你的味蕾，喜歡的話不妨學習下，多吃還能代謝腸道中的垃圾呢。

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【土豆和它一起炒，排出體內垃圾，清腸瘦身又細腰】我們做土豆炒韭菜這道菜的時候，先準備一把韭菜，土豆一個，鹽適量，大蒜6瓣，雞精少許，食用油適量。

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1 ，首先，將土豆外表皮處理下，緊接著放在清水中洗凈，切成土豆絲后，放在清水中浸泡。
2 ，將韭菜上面的黃葉，老根清理下，洗洗干凈后，切成段狀放在盤中，大蒜切成顆粒。

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3 ，起鍋后，將食用油倒進鍋中，然后把蒜蓉放在鍋中，炒出香味，要把土豆絲放鍋中，要用旺火快速的翻炒。
4 ，土豆絲快炒到斷生的時候，放些韭菜進去，一起再炒個幾下，加上些鹽，雞精進去，韭菜變軟后，就可以關火裝盤了。

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土豆一直比較受歡迎，和韭菜一起炒，刮油效果特別好，因為韭菜和土豆中的膳食纖維都比較豐富，食用后，幫助快速的排便，又能提高身體機能，改善腸胃，起到減輕重量的效果。

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