減肥的根本方法是控制飲食和增加體力活動,下面的飲食小竅門對減肥有一定的幫助 。
餐前的準備:
1.餐前喝湯 。喝湯可使胃不感到饑餓,也可以使吃下的主食膨脹,預防吃過量 。
2.餐前吃水果 。水果體積大,有飽腹感,可以減少正餐的食量 。
3.餐前含一小塊水果糖 。血糖濃度升高后,腹中不感到特別饑餓,吃飯的速度和數量會降低,不易吃過量 。
4.不在腹中特別饑餓時進食食物,因為這時很可能吃得過量 。
進餐中的注意事項:
1.進餐速度放慢,每一口飯都細嚼慢咽 。多數肥胖者進餐速度太快,大腦還來不及感受飽的信息便已經吃過量 。若放慢進餐速度,便會比較準確地感到飽的信息 。
2.進餐時不可看書看報,要專心致志地感受胃腸的感覺,體驗對食物的興趣從強到弱的過程 。
3.進餐時不要喝甜飲料和酒類,只能喝白開水、茶和含油脂較少的湯 。
4.先吃蔬菜、海藻、蘑菇、豆腐等熱能比較低的菜,再開始吃主食和動物性食品,這樣可以保證熱能不過量 。
5.一邊吃飯一邊吃菜,不要等吃飽了菜再吃飯 。
6.一旦對食物的興趣減弱,即使飯還沒有吃完,也要停下 。
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