西紅柿含有大量水分、維生素C、膳食纖維以及茄紅素,并且熱量很低,是減肥瘦身必吃的食物!那么西紅柿是怎樣幫你瘦身的?又要怎樣吃才能既保持營養又美味呢?今天就為你介紹幾款西紅柿減肥食譜,讓你越吃越瘦,一周就能減重7斤哦!
西紅柿減肥食譜一、番茄滑蛋蝦
【西紅柿減肥食譜 瘦身輕松無須煩】主料:蝦仁、雞蛋
輔料:番茄、蘆筍
調料:鹽、味精、白糖、白胡椒粉
1、將西紅柿切塊,蘆筍切段,分別過開水焯燙撈出,蝦仁中加入胡椒粉、鹽、淀粉腌制,再過水焯熟備用;
2、將雞蛋打入碗中,加少許牛奶、淀粉攪拌均勻,依次加入西紅柿、蝦仁、蘆筍,調入鹽拌勻,坐鍋點火倒油,將雞蛋倒入滑炒至定型出鍋即可 。
西紅柿減肥食譜二、奶油番茄培根蘑菇湯
主料:西紅柿(三個)、培根、鮮菇
輔料:面粉、牛奶、紫菜
調料:胡椒粉、鹽、雞精、黃油
1、培根用油煎一下,切碎,西紅柿用開水燙一下,去皮后用毀壞機打成泥,鮮菇切成片;
2、炒鍋上火,加黃油、少許面粉煸炒一下,加鮮菇、牛奶和西紅柿醬,其它加水調成恰當的稀稠度,加胡椒粉、雞精、鹽調準口胃濃度;
3、做好的湯倒入盤中,將紫菜切成細絲,統配跟從一路灑在湯上即可 。
西紅柿減肥食譜三、
把一勺糖融在一碗溫水中,冷置5分鐘 。然后加上1/4杯面粉和鹽,不斷攪拌,使之結成一塊 。
把面團放在大碗里,涂上食用油 。放在鍋里煎,火勢不要太大,煎30分鐘 。然后蓋上蓋子,讓面團靜放15分鐘 。
當面團的外層皮出現硬殼的時候,在表面撒上玉米粒,文火煎5分鐘 。然后撈起來 。
在成型的比薩餅上面均勻地放切片的西紅柿,加上香菜碎末和干奶酪,烘焙5分鐘后完成 。
可以分成8份,每一份含有150卡路里,6克脂肪,1克纖維和9克蛋白質 。
食用西紅柿減肥食譜的注意事項
西紅柿含有大量維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養成分 。但由于其果肉內含有膠質和可溶性收斂劑等成分,空腹食用會與胃酸起化學反應,結成不易溶解的塊狀物,阻塞胃引起腹痛 。因此,食用紅西柿時我們要盡量在分量上克制,注意度的掌握 。最佳食用量應該是每天3-4個即可 。
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