葷素搭配更健康----肉末蒸茄子
【肉末蒸茄子怎么做】茄子是家中比較常見的蔬菜，非常美味，很多人都喜歡吃，但是茄子比較吸油，炒制的時候會吸入大量的食用油 。今天我就蒸著吃，搭配了肉末，蒸出來的茄子口感軟糯還帶有彈性，比炒茄子更健康 。
肉末蒸茄子食材：茄子、肉末
調料：蠔油、料酒、蔥姜、白糖、鮮味醬油 。
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健康飲食網小提示
茄子和蛇肉能一起吃:茄子與蛇肉搭配食用，有涼血祛風、消腫止痛的功效 。適用于高血壓病、動脈硬化癥、冠心病、心絞痛、心源性水腫、風濕性關節炎 。
茄子和黃酒能一起吃:茄子與黃酒搭配食用，有涼血祛風、消腫止痛的功效 。適用于高血壓病、動脈硬化癥、冠心病、心絞痛、心源性水腫、風濕性關節炎 。
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