天熱就饞這鍋燜飯，飯菜一鍋出，有菜有肉有主食，全家人都喜歡吃 _健康小知識

天熱就饞這鍋燜飯，飯菜一鍋出，有肉有菜有主食，家人吃得美滋滋。我每次給家人準備餐飯，都喜歡葷素搭配炒幾個菜，就著米飯吃。但是，最近天氣越來越熱，在廚房里忙活一陣兒，就變得滿身是汗，所以最近我總是會給家人做些營養美味、做起來不復雜的飯菜，今天，小編就為大家推薦一種這樣的飯菜，它就是燜飯。做一鍋燜飯，飯菜一鍋出，有菜有肉有主食，全家人都喜歡吃。我做了一道“土豆雞翅燜飯” ，打開鍋蓋味道香噴噴，米粒滿是雞肉的香味，感興趣的朋友，快來試一試吧！
土豆雞翅燜飯
By木木木木de健康生活
配料：
雞翅六個、土豆一個、胡蘿卜一段、大米2杯、老抽一勺、生抽一勺
烹飪步驟：
1.準備食材

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2.熱鍋熱油爆香蔥姜，下雞翅翻炒至變色

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3.加入土豆和胡蘿卜翻炒均勻

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4.加入老抽，生抽，蠔油，料酒，翻炒均勻

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5.加入大米和適量清水，翻炒均勻

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6.倒入電飯煲中，水量和食材平齊即可，選擇米飯程序
7.做好的燜飯撒香蔥碎

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8.一年之計在于春，狠糧精米是關鍵

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烹飪小貼士：
【天熱就饞這鍋燜飯，飯菜一鍋出，有菜有肉有主食，全家人都喜歡吃】1.選購土豆，最好是選購外形規整的，這樣的土豆更方便削皮。如果土豆表面坑坑洼洼的，處理起來會比較麻煩。 2.新鮮的土豆，表面沒有發芽或是綠色的部分，發芽或綠色的土豆含有大量的龍葵素，容易引起食物中毒，不宜購買或是食用。 3.不少朋友為了防止土豆粘鍋，喜歡將切好的土豆用水浸泡，但不要浸泡太久，否則營養成分流失。切好的土豆用水沖洗一下或浸泡2-3分鐘即可。 4.保存土豆，放在陰涼通風處，避免陽光直射，以防發芽。