驢肉4斤、香葉少許、啤酒3聽、冰糖2塊、生姜4片、八角6顆、 驢肉怎么做好吃


【驢肉4斤、香葉少許、啤酒3聽、冰糖2塊、生姜4片、八角6顆、 驢肉怎么做好吃】用料:驢肉4斤、香葉少量、啤灑3聽、老冰糖2塊、姜片4片、八角6顆、桂丁2片、芹菜2段、純糧酒少量 。
作法:
驢肉解除凍結 , 去血水 。
冷水鍋放進驢肉 。
去血水然后放入配料 。
添加啤灑 。
壓力鍋燒15min放冷侵泡一夜味兒更強 。