目前常用的判斷健康體重的指標是體質指數（bodymassindex,BMI） ， 它的計算方法是用體重（kg）除以身高（m）的平方 。 兒童青少年處于生長發育階段 ， 需要使用不同性別、不同年齡的BMI判斷標準 。

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2-5歲男孩身高體重評分圖

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2-5歲女孩身高體重評分圖

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>>預防肥胖
（1）養成科學的飲食習慣 。
引導兒童規律就餐、自主進食 ， 教育兒童不挑食、不偏食 ， 不喝或少喝含糖飲料 。 為孩子合理選擇、搭配和烹調食物 ， 保證食物多樣化；減少煎、炸等烹調方式 ， 控制油、鹽、糖的使用量 ， 避免提供不健康食物 ， 減少在外就餐 。
（2）積極參加體育活動 。
每個家庭都要營造良好的體育運動氛圍 ， 積極引導孩子進行戶外活動和體育鍛煉 。 培養兒童青少年運動興趣 ， 掌握1-2項體育運動技能 ， 引導孩子養成經常鍛煉的習慣 。
（3）定期監測體重及生長發育 。
家長要充分認識超重肥胖的危害 ， 定期為孩子測量身高和體重 ， 做好記錄 ， 并能根據相關標準評價兒童青少年生長發育 ， 必要時及時咨詢專業機構并在專業人員的指導下采取措施進行干預 。
●兒童青少年同樣需要減鹽減糖控油

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>>減鹽
鹽是人體必須攝入的食品 ， 但它也是高血壓及其他疾病的危險因素 。
1.采取總量控制 ， 使用限鹽勺 ， 按量放入菜肴 。
2.少吃榨菜、咸菜和醬制食物 ， 多吃新鮮的蔬菜和水果 。
3.少吃高鹽的包裝食品 ， 如熟食肉類或午餐肉、香腸和罐頭食品 ， 購買包裝食品時閱讀營養成分表 ， 選擇“鈉”含量低的食品 。
4.警惕“藏起來”的鹽 ， 一些方便食品和零食里雖然嘗起來感覺不到咸味 ， 但都含有較多的不可見鹽 ， 少食用“藏鹽”的加工食品 。
>>減糖
【中國學生營養日｜均衡營養 健康成長！】添加糖是指人工添加到食品中的糖類 ， 過多攝入會增加超重、肥胖以及糖尿病等慢性病的患病風險 。
1.建議不喝或少喝含糖飲料 ， 用白開水代替飲料 。
2.烹飪過程少加糖 ， 嘗試用辣椒、大蒜等食物提味以取代糖 。
3.少吃甜食、點心 ， 減少食用高糖類包裝食品（餅干、冰淇淋、巧克力等） 。
>>控油
油高能 ， 不容易消耗 ， 易造成高脂血癥和肥胖 。
1.控制烹調油攝入量（使用控油壺） 。
2.多用少油、少用多油的烹調方法（如多用蒸煮法 ， 少用炒、炸法） 。
3.少吃油炸食品 ， 如炸雞腿、炸薯條、炸雞翅、油條等 。
（綜合自人民網、北京青年報、中國疾控中心營養與健康所、健康中國公眾號等 ， 編輯王景）

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