今天要為大家推薦一個專門健脾胃的食療方 ， 不過在這個食方出場之前 ， 要先跟大家聊聊“養胃”這件事 ， 如果您脾胃不好 ， 希望您能耐心看完本文 。
中國人很喜歡養胃 。
喝粥很養胃 ， 所以很多人早餐和晚餐都喝粥；
喝熱水養胃 ， 動不動就讓人“多喝熱水”；
聽說猴頭菇養胃 ， 猴姑米稀吃起來……
但現實很打臉 ， 我們養胃養得很糟糕 ， 糟糕到——
全球近一半的胃癌患者（46.07%）是中國人 。

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而胃癌很雞賊的是 ， 它前期沒啥特殊癥狀 ，
就是腹脹、食欲不振、燒心、消化不良、反酸、上腹疼痛等 ， 很容易被當成普通的慢性胃炎 。
而我們多數人對待胃病的態度 ， 是不夠重視的 ， 誰還沒點腸胃不舒服呢 ， 所以不太嚴重就拖著 ， 結果拖著拖著就拖成了老胃病 。
其實 ， 即便是慢性胃炎 ， 也不能忽視 ， 因為發展下去 ， 就會變成萎縮性胃炎 ， 甚至有的變成胃潰瘍 。 而這兩種情況下 ， 有極少數人會發展成胃癌 。
別小看這個“極少數” ， 因為每個人都有概率會成為這“極少數” 。
當然 ， 胃癌雖然是小概率事件 ， 但胃炎這件事 ， 從中醫的角度看 ， 依然很嚴重 。
它不只是讓你胃不舒服 ， 而是影響我們全身的健康 。
慢性胃炎 ， 略等于中醫概念的“脾胃虛弱” 。

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【脾胃虛則全身虛,疲倦乏力濕氣重!其實健脾很簡單,一個小食方就能調理】我們都聽說過一句話：腎為先天之本 ， 脾胃為后天之本 。
這話很容易理解 ， 脾胃是管消化吸收的 ， 如果脾胃虛弱 ， 不能好好工作 ， 就不能將食物轉化為營養物質 ， 提供給全身器官 。
所以毫不夸張地說 ， 脾胃虛 ， 則全身虛 。
具體表現在下面幾個方面：
一、氣血不足 ， 倦怠乏力
脾胃是氣血生化之源 ， 脾虛首先會影響氣血生成 ， 造成氣血不足 。 隨之而來的 ， 就是臉色萎黃暗淡 ， 四肢乏力沒精神 ， 頭暈腦脹 ， 蹲下站起來時眼前發黑 。
二、愛生病 ， 抵抗力差
我們看身邊人 ， 有的體質超好 ， 一年感冒都很少 ， 但有的人就體弱多病 ， 去醫院掛個水簡直家常便飯 。 這其實就是抵抗力低下的原因 ， 再追根究底 ， 其實就是脾胃虛弱 ， 不能很好地吸收營養 。 尤其是有的孩子 ， 不但容易感冒發燒 ， 還面黃肌瘦 ， 個子偏小 。

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三、濕氣重 ， 滿面油光 ， 虛胖
脾主運化 ， 除了運化營養精微物質 ， 也運化體內水濕之氣 。 如果脾虛 ， 運化無力 ， 水濕就會內停 ， 聚集體內變成痰濕 ， 然后小肚子臃腫 ， 腿粗 。
一個專補脾胃的小食方 ， 每天吃兩塊 ， 健脾養胃
說了這么多 ， 脾胃虛弱后怎么調理呢？
重點來了 ， 就是我們今天要介紹的食療方——八珍糕 。
大家如果喜歡看養生類節目 ， 只要談到養脾胃 ， 各路專家幾乎都要講到這個食方 。
比如北京衛視的《養生堂》：

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比如央視的《百家講壇》：

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比如《我在宮里做廚師》：

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