雞蛋是糖尿病的“加速器”?權威研究結果已公布,早知早受益

近年來 , 隨著經濟水平的提高 , 人民的生活水平日益富足 , 但相應地各種慢性病的發病率也逐年上升 , 尤其是糖尿病 。 它作為一種代謝性疾病 , 若長期血糖得不到控制 , 很容易傷害血管、心臟、腎、眼等器官 , 嚴重威脅生命安全 。
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因此 , 為了控糖需要 , 人們尤其注意飲食健康 。 雞蛋作為一種常見的食品 , 幾乎我們天天都能接觸到 。 它富含豐富的蛋白質 , 能滿足人體營養需要 , 并且物美價廉 , 是多種家常菜的原材料 。
但這時 , 網絡上有了這樣一條傳言:雞蛋容易升高血糖 , 糖尿病患者不能吃雞蛋?事實真的如此嗎?我們一起來了解下 。
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雞蛋是糖尿病的“加速器”?權威研究結果已公布 , 早知早受益!
據知名醫學雜志《柳葉刀》報道 , 美國斯坦福大學與中國醫科大學聯合對8000名中國成年人做過專項研究 , 得出結論:每天吃1個或多個雞蛋的成年人 , 要比不常吃雞蛋的成年人 , 患糖尿病的風險增加50%左右 。
除此之外 , 研究人員還對雞蛋的消費量進行了對比 。 發現與雞蛋低攝入量的群體相比 , 中等攝入量和高等攝入量的群體 , 糖尿病患病率也會逐漸增加 。 并且雞蛋與糖尿病的發病關系 , 影響女性比男性更明顯 。
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基于此研究 , 專業醫生解釋道 , 雞蛋不只富含蛋白質 , 還是一種補充能量的物質 , 大量能量會在人體轉化為一定的糖分 , 糖尿病患者由于本身糖代謝異常 , 降糖效率較低 , 會使血糖在一定程度上升高 。
但并不代表 , 雞蛋完全不能吃了 。 適量地食用雞蛋 , 并不會使血糖明顯升高 。 并且對于糖尿病患者而言 , 吃雞蛋最好選擇清淡的烹飪方式 , 以水煮雞蛋為主 。 不要放糖、鹽等其他調料 , 這樣反而會不利于血糖控制 。
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血糖較高怎么辦?以下3件事做好 , 或能使血糖恢復穩定
一、控制飲食
飲食是控糖的關鍵環節 。 在飲食上 , 首先要遵循少食多餐的原則 , 這樣可以給身體足夠的時間去分解代謝糖分 , 預防餐后短時間內血糖飆升的現象 。
其次 , 要多吃高纖維食物 , 少吃精細米面 。 這樣一來可以減少碳水的攝入量 , 二來增加飽腹感 , 延緩糖分的吸收 , 促進人體消化 , 更利于控糖 。 最后 , 飲食方式要低鹽、低糖、低脂 , 以清淡為主 , 從飲食層面 , 控制糖分的攝入 。
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二、補充營養素
除了飲食控制之外 , 為了達到更好的降糖效果 , 還可以相應地補充一些降糖營養素 。 比如【普貝雙素】 , 它由葛根、天貝粉、人參、蛹蟲草、決明子、肉桂等十多種純天然植物提煉制成 , 天然不刺激 , 對控制血糖有顯著的作用 。
天貝粉∶富含多肽和天貝激酶 , 幫助改善代謝紊亂 , 進一步增強胰島功能 , 減輕胰島素抵抗 , 緩解血糖升高引起的渴感、虛弱等不適;
人參∶富含皂苷成分 , 能促進血液循環 , 在稀釋血糖濃度的同時 , 減少血管損傷 , 延緩其硬化 , 利于發揮抗氧化能力 , 預防動脈硬化等并發癥;
蛹蟲草∶含有蟲草酸物質 , 能對人體碳水耐受量進行調節 , 利于減少糖分的吸收 , 抑制血糖波動 , 提升降糖的效率 。
因此 , 想要更好地控制血糖 , 不妨每天補充2粒【普貝雙素】 , 有利于養護血管、緩解胰島負擔 , 使血糖更加平穩 。