|專家：早餐不光不能喝粥，想讓娃長高個，堅持“三不原則”很關鍵( 二 )

“白粥+雞蛋”“白粥+咸菜”一直以來都是許多父母對于早餐的固定認識，實際上，這種單一的組合并不適合寶寶的成長。
雖說這種組合彌補了單獨喝白粥的“缺點” ，可還存在很明顯的營養缺陷。白粥和雞蛋的營養成分不足以支撐寶寶一整天的影響消耗。再加上白粥的“占肚子” ，寶寶獲取的營養并不比只喝白粥多多少。
更別說咸菜中的亞硝酸鹽，更是影響寶寶發育的“隱形殺手” ，長期以咸菜為早餐的寶寶，發育自然不會好。

【二不】：不要只顧清淡
在大多數家長看來，孩子的早餐應該以清淡為主，甚至于在孩子的早餐中壓根看不到半點的葷腥。這同樣是不合理的。
這些在父母眼中的葷腥實際上是寶寶發育必不可少的“好東西” 。
就拿孩子的身高發育來說，足夠的蛋白質獲取是孩子長高的前提。如果家長在孩子的早餐上偷懶，無疑是主動放棄了孩子大半天的發育機會，寶寶的身高發育自然會“低人一等” 。

【三不】：不要吃“硬飯”
孩子早餐不能喝粥是不是意味著這些“水分較大”的食物都不適合做早餐？
答案當然不是。孩子早餐的另外一條規則就是不要吃“硬飯” 。
硬飯其實是指類似于午飯和晚飯那種，講究填飽肚子的食物。 “干稀搭配”是孩子早餐形式的總得規定。
這并不難理解，經過一晚上的消化后，寶寶身體內部的消化液已經消耗殆盡，身體內部處于一種“相對干燥”的環境中，如果上來就吃“硬飯” ，反而會給身體造成額外的負擔。

除了粥，父母可以選擇讓孩子睡醒后先喝一杯水，或者是選擇牛奶豆漿等搭配，在保障蛋白質獲取的同時，起到水分補充的效果。