②野菜如馬齒莧、野莧菜、蒲公英、制茶等 。
③富含維生素C的水果也很多 ， 如鮮棗、紅果、柚子、桔子、橙子、檸檬、草莓、柿子、芒果、獼猴桃、龍眼等 ， 有的野果維生素C含量高于普通水果許多倍 ， 如刺梨、石榴、金櫻子等 。
①西紅柿維生素C的含量也較高 ， 介于水果和蔬菜之間 ， 多吃西紅柿是很好的補(bǔ)充維生素C的方法 。
②南瓜中含有人體所需的多種氨基酸 ， 當(dāng)然還有很高的維生素C含量 ， 十分有益健康 。
③蘋果中的維生素C是心血管的保護(hù)神、心臟病患者的健康元素 。
④獼猴桃號稱是維C之王 ， 可見其維生素C的含量有多大 。
⑤蔬菜中 ， 辣椒中維生素C的含量居第一位 ， 可見辣椒也是很好的補(bǔ)充維生素C的食物 。
⑥橘子含有豐富是維生素C ， 1個橘子就幾乎滿意人體天天所需的維生素C量 。橘子含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物 ， 其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑 。
⑦柚中含有大量的維生素C ， 能降低血液中有膽固醇 ， 但是柚子不宜多吃 。
⑧紅薯含維生素C也很豐富 ， 維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量 。常吃甘薯能降膽固醇 ， 減少皮下脂肪 ， 補(bǔ)虛乏 ， 益氣力 ， 健脾胃 ， 益腎陽 ， 從而有助于護(hù)膚美容 。
⑨芹菜也是一種十分健康的蔬菜 ， 維生素C的含量也很高 ， 能夠防癌放輻射 。
⑩胡蘿卜含有豐富的維生素C ， 能抑制黑色素合成 ， 阻止脂肪氧化 ， 防止脂褐質(zhì)沉積 。因此 ， 常食胡蘿卜可使皮膚白凈細(xì)膩 。
維生素C含量食物Top10：櫻桃、番石榴、紅椒、黃椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、芥藍(lán)菜花、獼猴桃 。
四、維生素C含量最高的水果
補(bǔ)充維生素C是我們天都要做的事情 ， 假如長時間缺乏維生素C ， 身體就會發(fā)生不好的事情 。那除了我們常常見到的蘋果 ， 橙子 ， 還有那些食物也含有維生素C了?
1、富含維生素C的食物
提到維生素C,人們總是聯(lián)想到辣椒、甘藍(lán)、草莓、橘子、桂圓等 。
其實,食用薯類食品也是補(bǔ)充維生素C的好方法 。在各種薯類食品中,尤以紅薯特具營養(yǎng)價值 。就維生素C含量而言,紅薯每百克含維生素C30毫克,遠(yuǎn)超過蘋果、葡萄、桃、梨等水果 。薯類食品的好處在于,不論煮、炸、烤等料理方法皆不會損傷其中的維生素C,因為所含的維生素C為“結(jié)合型維生素C”,其特性為耐熱,隨你煎炒烹炸,仍能保持 。
補(bǔ)充維生素C是天天都要做的 ， 假如我們天天養(yǎng)成食用這些食物的習(xí)慣 ， 那體內(nèi)的維生素C一定是很豐富的 。
2、富含維生素C的水果
水果如檸檬、橙子、橘子獼猴桃、草莓等維生素C含量高 。蔬菜中絕大多數(shù)綠葉菜、甘藍(lán)、青椒等都含有豐富的維生素C 。維生素C最多的蔬菜,當(dāng)屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的維生素C之王,大概是西紅柿維生素C含量的6倍以上之多,吃的時候盡量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其維生素C含量 。
【富含維生素c的食物補(bǔ)充維生素C有哪些方法】彌猴桃 ， 號稱維C之王;其次是大棗、木瓜;果蔬中的西紅柿和尖椒都含有豐富的維C 。推薦天天吃250克以上 ， 不用擔(dān)心服用過量 ， 因為維C為水溶性元素 ， 過量的維C會通過尿液、汗液排出 。正因為它的易流失性 ， 所以要每天堅持食用 ， 而不要以為打一回維C牙祭就可以管很多天 。

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