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蒲公英泡水喝，抗衰老、降血脂、驅病毒

健康知識養生常識

中醫認為 ， 蒲公英性味苦、甘 ， 性寒 ， 入肝經和胃經 ， 是清熱解毒的良藥 。 近年來越來越多的研究證明 ， 蒲公英具有良好的抗感染作用 ， 其被廣泛應用于臨床各科多種感染性炎癥 。
蒲公英泡水喝，抗衰老、降血脂、驅病毒
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居家時泡上一杯蒲公英茶 ， 可以幫助我們安神理氣 ， 健脾和胃 ， 日常除了喝茶調理身體 ， 也別忘了規律作息 ， 保持好心情 。
藥用性：可殺滅幽門螺桿菌
現代研究表明 ， 蒲公英內含豐富的蛋白質、碳水化合物、氨基酸 ， 以及鈣、鐵、磷、鋅等60余種微量元素 。 除此之外 ， 還包含了50多種活性物質 ， 主要有黃酮類、多糖類、酚酸類、色素、香豆素、有機酸、揮發油等 ， 而其藥用價值與這些活性成分關系密切 。
蒲公英泡水喝，抗衰老、降血脂、驅病毒
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中醫認為 ， 蒲公英具有清熱解毒、消腫散結、利濕通淋、清肝明目等功效 ， 在臨床上常用來配伍治療胃炎、急性乳腺炎、疔毒瘡腫、肝炎、便秘等疾病 。 它能夠有效提升機體免疫力 ， 具有一定的抗腫瘤、抗氧化、抗衰老、抗病毒、調節血脂和血糖等作用 。 前不久 ， 鋪天蓋地的報道講述了幽門螺桿菌的感染率之高、之快 ， 對此現已有諸多文獻表明 ， 蒲公英對于幽門螺桿菌的控制有很好的作用 。
食用性：茶飲搭配多
餐桌上的蒲公英一般是新鮮采摘的 ， 主要食用的是葉子和根這兩個部位 ， 可以用來炒菜、涼拌、煲湯、熬粥或曬干泡茶飲用 。 如果從藥店買蒲公英 ， 一般是蒲公英的全株 。 而如今的營養保健品市場也出現了很多的蒲公英制品 ， 比如蒲公英糖果、蒲公英糕點、蒲公英復合飲料等 。
其中 ， 蒲公英泡茶是人們最喜聞樂見的食用方法 ， 可以單獨泡茶 ， 味略苦但有清香 ， 回甘尚可 ， 可以改善口干、咽炎、扁桃體炎、乳腺增生、面部暗斑等情況 。 如要改善口感的話 ， 可以輔以茉莉花、杭白菊、桂花、甘草等 ， 減少其苦澀之感 ， 血糖正常者也可以根據喜好適當加點冰糖 。 對于愛好喝茶的人 ， 也可將蒲公英和紅茶一同飲用 。 紅茶屬于發酵茶 ， 性偏溫 ， 可中和蒲公英之寒 ， 一同飲用有養胃解毒、清熱生津的功效 ， 適用于口舌生瘡、牙齦腫痛等癥狀 。
蒲公英泡水喝，抗衰老、降血脂、驅病毒
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我們經常飲用玉米須泡茶來利尿消腫 ， 在玉米須茶中加入蒲公英 ， 不僅利尿消腫 ， 還能清肝明目 ， 對于泌尿系的炎癥亦有一定的作用 ， 脾胃寒涼之人可以切一兩片生姜放入其中 。 對于有乳腺增生或結節的人群 ， 也可以使用蒲公英、陳皮、生甘草泡茶 ， 或蒲公英、夏枯草、野菊花泡茶 ， 可適當加入冰糖調味 。
其性寒涼 ， 警惕過敏
【蒲公英泡水喝，抗衰老、降血脂、驅病毒】雖然蒲公英性味偏涼 ， 但有扶正祛邪之功效 ， 且每次泡茶用量不宜多 ， 每日用量以7~11克為佳 ， 不可超過20克 。 長期服用可見功效 ， 但對于脾胃寒涼之人不宜長期服用 。 此外 ， 有一部分人群對蒲公英過敏 ， 如果飲茶后出現瘙癢、紅疹等不適癥狀 ， 須停止飲用 。