番茄肉圓子湯也就是番茄肉丸子湯，是一種營養價值比較高的丸子湯的做法，我們知道番茄就是西紅柿，吃起來酸酸甜甜具有很好的促進食欲的作用，同時在促進消化方面的效果也非常好，它里面富含豐富的維生素和礦物質，具有提高身體免疫力的作用，和丸子在一起做成湯，營養功效也非常的不錯 。
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3 用虎口擠成肉丸下入微開的水內煮至飄起撈出控水備用
4 煮丸子的湯濾去血沫（我過濾了大概四次）然后倒入鍋內煮開
5 最后下入各種蔬菜，煮熟后加入丸子，燜1-2分鐘就好了，煮久了丸子肉質會變老
【番茄肉圓子湯的做法】 最后調味即可（起鍋我撒了點黑胡椒和香菜末）
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