在我們的身體里 ， 胃是通過食物直接接觸外界的器官 ， 所以特別容易受到外邪的侵襲 ， 而患上各種胃病 。 感謝我們的祖先 ， 他們已經把一些通用的藥物滲透在日常生活中 ， 讓我們無需看醫生 ， 也不用忍受消毒水的刺激 ， 在不經意間 ， 就能于美食中得到養生食療 。

文章圖片
胃部
在古代 ， 詩歌是完全融入生活中的 ， 白居易的詩 ， 連冼衣服的婦女都聽得懂 。 經過數千年的潛移默化 ， 很多的醫學常識也融入我們的生活之中 ， 比如風寒感冒要喝生姜水 ， 暑天要喝綠豆湯 ， 如此種種 。

文章圖片
夜宵
每次去廣東出差 ， 那里的朋友們都特別熱情 ， 又是早茶又是夜宵的 ， 每頓飯都與養生有關 ， 每一種吃食 ， 他們都能講出道理來 。 而讓我記憶最為深刻的 ， 是正餐前喝的美味絕倫的湯 ， 這些湯或多或少都會添加一些中藥 ， 比如人參、黃芪、枸杞子等 ， 而且每次喝湯前 ， 你都能聽到一句“先曖暖胃” ， 讓人心里好不溫曖 。
胃居于我們身體的中焦部位 ， 生性喜歡溫潤 ， 厭惡燥熱 ， 吃飯之前喝點湯 ， 既可以使胃部迅速溫潤起來 ， 同時也能起到開胃的效果 ， 而湯里的營養 ， 也在空腹時最容易被吸收 ， 所以我說南方的飯前湯 ， 是很有科學依據的 。 再加上南方空氣潮濕 ， 外潮內燥 ， 喝湯也利于除濕 。

文章圖片
老鴨湯
有一道湯叫做老鴨湯：老鴨一只 ， 加上丁香、黃酒、蔥、姜等 ， 在高高的瓦罐里煲十幾個小時 ， 路過老鴨湯店 ， 很遠就能聞到一股奇香 。 這道湯可是上好的治胃養胃大餐 ， 它不僅可以補虛理氣、養胃散寒 ， 還能行氣止嘔 ， 長期喝老鴨湯的人 ， 很少有得胃病的 。 在中醫食療中 ， 老鴨湯可是慢性胃病的上乘佳肴 。
中醫學中 ， 關于胃病的治療 ， 是一個龐大的體系：有人是上腹胃脘部不適、有人是下腹部疼痛 ， 有人是飯前難受、有人是飯后反酸 ， 甚至惡心、嘔吐 ， 等等 ， 要是細說起來 ， 幾天幾夜都說不完 。
還好 ， 我們要感謝我們的老袓先 ， 他們已經把一些通用的藥物滲透在日常生活中 ， 讓我們無需看醫生 ， 也不用忍受消毒水的刺激 ， 不經意間就能在美味的食物中得到治療 。 除了前面所說的老鴨湯 ， 羊肉大麥湯治療胃病的效果也很不錯 。

文章圖片
羊肉大麥湯
羊肉和大麥按3：1的比例放在一起煮湯 ， 熟了之后再加點兒鹽 ， 就是大家說的羊肉大麥湯 。 羊肉健脾和胃 ， 大麥溫胃益脾 ， 都是對脾胃有益的食物 。 兩樣合在一起 ， 對于胃病的治療有特別好的功效 。 一個患者 ， 就是整天喝羊肉大麥湯 ， 把多年的老胃病調理好的 。
【這些“美味佳肴”其實是治療“慢性胃病”良藥!】可以做胃病食療的食膳也有很多 ， 除了以上介紹的兩種湯 ， 豆蔻饅頭、蘿卜餅、健胃粥、胡椒燴羊肚等 ， 也可通用于以胃脘痛為癥狀的各種慢性胃炎 。 甚至餐館里面提供的免費大麥茶 ， 也是很好的溫胃健脾食物 。 比如我有個病人 ， 胃病治好了 ， 失眠也跟著好了 ， 然后神經衰弱和頸椎病也逐漸好轉 。

• 大爺貧血3年治不好，“真兇”竟是肚子里的……這類人要當心！
• 關注 | 太原市中心醫院：祛除“心”病 重獲“心”生
• 老感覺心跳得很快？排查這4個原因，別以為是“心動”了
• 你接收到“免疫力”發出的求救信號了嗎？
• 45～55歲，是“養生黃金期”，不想老了疾病纏身，建議做好6件事
• 小龍蝦的蝦黃到底是“精華”還是“屎”？很多人一直都搞錯了
• “圓糯米”和“長糯米”的區別很大，希望您看完后別再亂買了
• 肝臟|腎損傷的終點是尿毒癥，身體有5個不舒服，是腎在“求救”
• 感冒|夏天寧可不吃肉，也要吃這5種“冠軍”蔬菜，補足營養，提高智力
• |23歲小伙確診高血糖！醫生：少吃3種“早餐”，說了無數遍，就是不聽勸