春夏之交,該如何養胃?

春夏之交的季節 , 胃病也多了起來 。
因為氣溫升高 , 細菌、病毒這些微生物活動活躍 , 食物易于腐敗變質 , 不慎食用會導致胃腸疾病發生 。
另外 , 隨著天氣轉暖 , 許多人貪涼喜冷 , 寒濕邪氣隨飲食客于胃腸 , 如果脾胃素虛 , 則易生病 。
同時 , 春末夏初晝夜溫差較大 , 氣溫突然轉寒轉暖 , 不慎受涼 , 引起胃?。粚τ诨加新韵到y疾病的人群 , 氣溫的不穩定容易導致消化道功能異常 , 宿疾復發 。
因此 , 春夏之交尤其應注意養胃 。
春夏之交,該如何養胃?
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春夏之交的養胃技巧
1.適寒溫 , 忌貪涼
《素問·四氣調神大論》有云:“夫四時陰陽者 , 萬物之根本也 , 所以夫圣人春夏養陽 , 秋冬養陰” , 春夏之交 , 風和日暖 , 正是萬物生發、勃勃生長的季節 , 陽氣旺盛 , 而與此同時消耗的陽氣亦多 , 因此春夏需要養護人體生長之陽氣 。
胃又有喜暖惡寒的特性 , 如果保暖不足或過食生冷 , 則容易寒邪客于胃腑 , 或過寒損傷脾陽 。 所以即使天氣轉暖 , 也應記得切忌貪涼 , 生冷的瓜果、冷飲不能多吃;腹部也要注意保暖 , 不要受風 。
2.暢情志 , 調心神
春氣通肝 , 夏氣通心 , 心肝兩臟都與情志有著密切的關系 。
如果經常心情不好 , 煩躁、抑郁 , 則肝氣郁結不舒、氣機不暢 , 橫克脾土 , 影響脾的運化和胃氣的升降 , 導致飲食物不能正常受納、消化 , 產生胃痛;而如果肝氣犯胃 , 肝胃不和 , 胃氣上逆 , 會導致泛酸、燒心 。 如果經常憂愁、恐懼 , 那么就會損傷心氣 , 心血不足 , 不能養脾 , 脾虛不能運化 , 則腹脹、便溏、納食不香、納食不化 。
春夏之交,該如何養胃?】現代醫學也認為 , 焦慮抑郁會引起食欲不振、腹脹、胃痛、消化不良等胃腸道反應 。 因此 , 保持良好的情緒狀態有益于消化系統的正?;顒?。
春夏之交,該如何養胃?
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3.食清淡 , 忌油膩
春夏氣候由冷轉暖 , 陽氣開泄 , 如果過食膏粱厚味 , 痰濕困脾 , 脾失運化 , 易出現嘔吐、泄瀉;如果過食大辛大熱之品 , 易損傷陰津 , 胃陰虛則出現口干舌燥、干嘔、呃逆、胃脘嘈雜不舒 。
因此 , 對于脾胃功能素來虛弱的人群 , 這個季節的飲食尤宜清淡溫平 , 應多食時鮮蔬菜 , 少吃油膩或辛辣刺激的食物 。
4.多運動 , 勿久坐
現代人尤其是辦公室人群長期久坐不動 , 容易產生胃脹、胃痛、消化不良、食欲不振的問題 。 正當春夏季節 , 天氣溫度適宜 , 應當適當體育鍛煉 , 以助陽氣的升發 。 中醫講“動則生氣” , 脾胃為氣血運化之源 , 多運動能增強脾胃的運化功能 。
5.注意飲食衛生
隨著天氣轉暖 , 微生物繁殖增快 , 一定要注意飲食衛生 , 發現食物變質盡快處理不可食用;盡量不要吃剩菜剩飯 , 或及時將剩菜剩飯放入清潔的冰箱 , 下次充分加熱后食用 。 食用生鮮瓜果蔬菜時要注意清洗干凈 , 避免有細菌、寄生蟲等病原體殘留 。
春夏之交的養胃食物
1.山藥
山藥性平 , 味甘 , 作為中藥具有益氣養陰 , 補脾肺腎 , 固精止帶的功效 。 常用于治療脾虛證、肺虛證、腎虛證、消渴氣陰兩虛證 。 《景岳全書》記載:“山藥 , 能健脾補虛 , 滋精固腎 , 治諸虛百損 , 療五勞七傷 。 ”山藥作為食物能夠補脾養胃 。 現代研究也表明 , 山藥具有促進食物消化的功能 , 同時對消化道黏膜可以產生保護作用 。