喝點粥、吃點面就能養胃，醫生忠告：別傻了 _健康小知識

張醫生，喝粥、吃面真的起不到養胃的作用嗎？”

文章圖片
今天我去查房的時候，有個病人跟我說，他最近在瀏覽網頁的時候，看到有些醫生認為“喝點粥、吃點面起不到養胃的作用” 。這個病人考慮到自己一直在用這個辦法養胃，而且也弄不清楚喝粥、吃面是否真的能起到養胃的作用，所以他就問了我文章開頭的那個問題。
現實生活中很多人都有胃病，而且他們對于養胃可能會存在著一定的誤區。為了幫助大家更好地養胃，醫者良言就跟大家好好聊一聊養胃的那些事。 1.為什么有些醫生認為喝粥、吃面起不到養胃的作用？
我們都知道，相對于別的食物來說，粥和面是比較容易被人消化吸收的。它們不需要人怎么咀嚼，就可以被人快速消化吸收，這樣就可以降低胃腸道的負擔。

文章圖片
腹痛
然而，喝粥、吃面養胃并不適合所有的人。我們都知道無論是粥還是面條，它們里面最主要的營養成分就是碳水化合物，雖然它們也含有別的營養物質，但是因為含量低，所以幾乎可以忽略。當人吃了很多的粥、面這類高碳水化合物的食物以后，就會刺激胃酸的分泌，從而使得胃病的病情加重，引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
對于那些胃酸分泌不足的胃病患者來說，喝粥、吃面是有一定的好處的，但是對于胃酸分泌不足的胃病患者來說，就有可能會引起喝粥、吃面引起胃酸分泌增多而加重病情。

文章圖片
另外，從用進廢退的角度來看，長期喝粥、吃面是有可能使得胃的功能退化的。我們都知道，粥、面和一般的食物相比，確實更容易被人消化、吸收。但是長期依靠喝粥、吃面來養胃的話，就相當于是在過度“溺愛”胃，這樣的話它的功能可能會變得更差。
【喝點粥、吃點面就能養胃，醫生忠告：別傻了】與此同時，從營養學的角度來看，長期喝粥、吃面是難以滿足人體對于營養物質的需求的。粥和面除了能給人提供能量以外，能供給我們別的營養物質的量真的很少。我們可以在粥或者面中加入點蔬菜、優質蛋白、雞蛋等成分，這樣不僅能給人體提供更全面的營養，還能降低粥和面的升糖指數。 2.要想養好胃，還得注意以下幾點才行：
?吃飯控制在7分飽：

文章圖片
就目前來說，很多人在吃飯的時候都是吃到吃不下為止，然而這樣本身就會加重胃腸道的負擔，時間久了就會使得胃腸道的功能下降。
我們可以把胃腸道比做一個人，如果讓這個人每天都干很多的工作，一兩天他還能堅持，如果長期如此，我相信這個人肯定很難“抗住” ，身體肯定會有被累垮的一天。
我們在吃飯的時候，應該注意只吃七分飽。一般來說，如果我們感覺吃飽了，這個時候可吃可不吃，那這就是七分飽。 #養老知識大賽#
為了控制七分飽，我們在吃飯的時候注意細嚼慢咽。人體向腦部傳遞吃飽的信息需要時間的，如果我們吃得太快的話，那吃飽的信息就會因為來不及傳遞而造成我們吃得太飽。在每次吃飯的時候，可以咀嚼25次左右，這樣不僅能讓食物變得更加容易被人消化吸收，還能給腦部接收飽腹信息提供更充足的時間。
?規律飲食：
現在的生活節奏都加快了，很多人可能會因為工作比較忙碌而造成飲食不規律，殊不知這樣會增加胃病的風險。