端午節不出門,買了很多好吃好喝的,在家做給家人做給家人吃

一年一度的端午節 , 也是我們的傳統節日 , 又稱龍舟節、重午節等 , 要吃粽子和咸鴨蛋 。 寄托著人們對美好生活、身體健康的愿望 。 端午又放假3天 , 現在是特殊時期 , 很多人不會去旅游了 , 為了安全在家待著是最好的選擇了 , 一般都會在家里做好吃好喝的 , 一家人高高興興過假期了 。 我也是一樣 , 3天假期 , 不出門 , 買了很多好吃好喝的 , 在家做給家人吃 。 看看我家端午節一日三餐吧 。
端午節早餐
主食:粽子
流食:牛奶
菜:爆炒茼蒿+咸鴨蛋
水果:西瓜
畢竟是端午節 , 就蒸了粽子做早餐 , 又每人煮一包牛奶 , 再搭配咸甜雙拼粽子 , 爆炒一個茼蒿 , 簡單美味耐餓的早餐就好了 , 算是很意境的早餐了 。
端午節不出門,買了很多好吃好喝的,在家做給家人做給家人吃
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這是認識多年的美食朋友“臻味食旅” , 從廣東潮汕快遞來了粽子 , 說是她們汕頭傳統粽子給我嘗嘗 , 甜咸雙拼味道 , 我是第一次吃到這種味道正宗 , 吃一口就喜歡上了 , 里面不僅有蛋黃 , 還有板栗 , 干果、蝦仁、豆沙等等 , 真是甜咸適宜 。 再把豆角炒
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老公說 , 太實在了 , 吃一個半天不餓 , 熱量也高 , 好吃啊!和我感覺一樣啊!
端午節不出門,買了很多好吃好喝的,在家做給家人做給家人吃
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謝謝@臻味食旅姐姐 , 讓我第一次吃到這么傳統的好吃粽子 。 看看這粽子實在吧 , 做早餐真好吃耐餓啊!
端午節不出門,買了很多好吃好喝的,在家做給家人做給家人吃
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端午節午餐
燜面
這是閨女愛吃的燜面 , 我用豆角和五花肉燜出來的 , 做法不難 , 味道超級好 。
燜面——先把新鮮面條用蒸鍋十幾分鐘 , 再把五花肉炒出香味出油脂 , 加料酒和姜、八角炒出香味 , 再加紅燒醬油翻炒出醬香味 , 下豆角炒均勻 , 加鹽多翻炒幾下 , 加清水大火燒開 , 下蒸好的面條 , 用筷子翻拌幾下 , 讓面條吸收湯汁 , 再加鍋蓋用小火慢慢燜出香味 , 面條香味濃郁 , 豆角和五花肉熟了 , 面條吸收了肉香味 , 在小火燜出來 , 面條勁道又好吃 , 詳細做法早就發布菜譜了 , 喜歡的可以去這個賬號搜索看看 。
蒜醋汁 , 這是吃燜面的添加劑 , 提味就全靠它了 , 用大蒜泥 , 加辣椒粉 , 用熱滾滾的菜籽油潑出來 , 再加點香醋攪拌均勻 , 香味四溢 , 用它拌燜面 , 太好吃了 。
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端午節晚餐
我家過端午節是在家吃晚餐 , 做的比較豐盛 , 7道菜外加一個小點心——炸南瓜餅 , 這是我家過節比較愛吃的小點心 。 三口之家的晚餐 , 還算可以嗎?
白蘿卜燉臘肉 , 做法簡單 , 蘿卜吸收了臘肉的香味 , 真是綿軟好吃 。
燒武昌魚 , 先把兩面煎好 , 再加蔥姜蒜辣皮子炒出香味 , 加紅燒醬油和料酒炒出香味 , 加鹽開水慢慢燒出來 , 撒上香菜段即可出鍋了 。
端午節不出門,買了很多好吃好喝的,在家做給家人做給家人吃】炸帶魚 , 加淀粉和面粉拌均勻 , 加少許的鹽拌均勻 , 用菜籽油炸出來 , 撒上辣椒粉和孜然粉就上桌了 。