1、把山楂洗干凈，把果蒂果核去掉 。
2、放入適量冰糖 。
3、放入豆漿機中 ， 加入適量水，以不超出果肉為宜，按下果蔬汁鍵 。
4、把做好的果醬放入平底鍋放在大鍋中加水蒸至果醬干為止 。加熱時要不停攪拌，以免糊了 。
【自制山楂卷做法圖解】5、把果丹皮切好裝盤即可 。
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