大考將至，考生這樣吃最穩妥 _健康小知識

本文轉自：福建衛生報
2022高考就要拉開序幕啦！
只
能
硬
著
頭
皮
上
了
！
哈哈，開玩笑的啦
高考臨近
考生正緊張地備考
考生家長們也在以自己的方式
“備戰”高考
除了科學防疫
考生應該怎么吃、吃什么
也是家長們最關注的話題
今天的熱搜
#高考前不要嘗試沒吃過的食物#
你是否正在關注呢？

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高考期間如何讓身體和心理達到巔峰狀態
福小衛這份高考考生飲食指南快快收藏！

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不要食譜大變
從考試前到考試中，家長不要打亂考生的飲食規律。
考試期間要吃平時習慣吃的食物，沒吃過的食物不要在此時嘗試。

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突然改變飲食習慣，很可能會造成身體內環境紊亂，在情緒緊張的情況下，攝入腸胃不習慣的食物，可能導致胃腸出現不適癥狀，如腹脹、腹痛、腹瀉等，影響復習和考試。
【大考將至，考生這樣吃最穩妥】烹調清淡
如果大量吃高蛋白食物會給胃和肝臟帶來比較大的壓力；而脂肪多的食物排空慢，需要較多的膽汁來幫忙。因此，考生飲食的烹調方法要清淡，不用煎炸燒烤，適當減少烹調油。
此外，升糖指數高的食物也不利于大腦思考。精白細軟的主食以及各種甜食，易造成血糖快速升高，是導致餐后困倦狀態的原因之一，應該少吃。

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三餐飲食原則
高考飲食原則是：清淡、營養、安全。
早餐：淀粉食物、高蛋白質食物和蔬菜水果三類食物齊備，就是合格的早餐了。
午餐：不宜油膩厚味。選擇那些能夠穩定血糖、B族維生素含量高的食物，比如主食中配合一些五谷雜糧，再吃點堅果雜豆、蛋類和肉類。
晚餐：主食略減量，多吃綠葉蔬菜，肉類不過多，烹調不油膩，以免影響睡眠。
夜宵：學習到11點以后，或者睡不著，可以在晚上9點左右吃一些容易消化的夜宵，如小米粥、藕粉糊、稀湯面、牛奶、酸奶等。
備考和考試期間除了要合理飲食
注意勞逸結合
還要保持良好的睡眠和愉悅的心情
做好心理的調節與放松
以最好的精神狀態迎接考試
提前祝愿各位考生考出最佳水平
取得理想成績！