木康杯做法竅門

1、主料:淡奶油、瑪麗餅、煉奶、抹茶粉 。
2、首先,先把餅干用攪拌機打成餅干沫沫,沒有攪拌機也可以放在袋子里用搟面杖搟碎 。
【木康杯做法竅門】3、把奶油打發到大概勉強流動的樣子加入煉奶再繼續打發 。
4、最后把奶油打到cream狀態 , 就是可以裱花的狀態就可以了 。
5、然后拿一個杯子把做好的餅干碎末放入壓實 , 在放入打好的奶油 。就這樣一層餅干一層奶油 。最后一層一般是餅干 。
6、在都做好后放入冰箱冷凍約2小時就好了 。