夏天來了,一起去吃點韓國美食吧!

喜歡看韓劇的寶貝們 , 一定會在看韓劇的時候出現一個共同的特征 , 那就是中美食出現的頻率要多得多 , 而且還都是貨真價實的在吃!如果你也經常被韓劇中演員們吃東西的鏡頭饞得垂涎三尺 , 那就一定要看看這篇文章 , 夏天來了 , 一起去吃點韓國美食吧!
1、打糕()
夏天來了,一起去吃點韓國美食吧!
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夏天來了,一起去吃點韓國美食吧!】對于糯米星人來說 , 年糕絕對是心頭之愛!不過韓國電視劇中的炒年糕之外 , 還有一種比較少出現的打糕 , 打糕是廣受韓國人民喜歡的傳統美食 , 民間流傳的俗語“夏天吃打糕 , 像吃小人參”就表明了它的地位 。
2、冷面()
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冷面是典型的韓國夏日美食 , 既可以降溫解暑 , 還可以一飽口福 。 冷面是在面條中放上薄皮肉 , 黃瓜 , 梨和其他蔬菜和雞蛋做襯托 , 將牛肉長時間煮成的湯受涼后澆上制作而成 。 由于冷面通常是使用優質碳水蕎麥面制作 , 低脂且飽腹感強 , 也特別適合想要減肥期的女孩子們 。
3、參雞湯()
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本著“以熱制熱”的飲食文化 , 韓國人通常有在汗流浹背 , 人體消耗過多元氣而變得很虛弱的三伏天吃參雞湯來補充體力的傳統 。
通常參雞湯是將小雞洗干凈 , 然后剖開肚子 , 放進高麗參、大棗、板栗、枸杞、黏米等各種藥膳材料 , 再加上適量的鹽調味后 , 放在水里燉煮而成 。 由于是在夏天食用 , 燉煮的雞湯通常不會油膩 , 而且雞肉也燉得極爛 , 筷子一夾就骨肉分離 , 營養價值極高 , 是最具代表的韓國宮中料理 , 也被譽為韓國第一名湯 。
4、西瓜燒酒()
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不喝酒不吃瓜 , 就是對夏天最大的不尊重 。 本著這個原則 , 小編給大家推薦一款韓國特色的飲品——西瓜燒酒 。 制作非常簡單 , 準備好一個西瓜、燒酒、雪碧、冰塊和吸管即可 。
先把西瓜冰鎮一下 , 然后從西瓜三分之二的位置的切開 , 用水果挖球器取出其中的果肉 , 一部分榨成果汁 , 一部分放入冰箱做成西瓜冰塊待用 。
然后把西瓜汁、燒酒和雪碧按3:1:1的比例攪拌均勻 , 再取出冰好的西瓜冰塊 , 一起放入西瓜殼中 , 最后插入吸管就可以快樂的噸噸噸啦~
5、泡菜餅()
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到了夏天 , 通常食欲降低 , 胃口不太好 , 這時候酸辣的泡菜餅便是不錯的開胃美食 。
通常韓國制作的泡菜餅比較薄 , 所以煎過后吃起來非常脆 , 搭配酸酸辣辣的泡菜 , 再沾上醬汁 , 口感會變得豐富起來 , 十分咸甜可口 。
這個夏天 , 讓我們跟著小編一起大飽口福吧~