這個早餐多做給孩子吃 ， 口口都是鈣 ， 比喝牛奶、炒雞蛋吃強多了 。 豌豆 ， 富含人體所需的各種營養物質 ， 尤其是含有優質蛋白質 ， 可以提高機體的抗病能力 。 胡蘿卜與豌豆搭配 ， 屬于最佳拍檔 ， 可明顯提高胡蘿卜和豌豆的營養價值 ， 能促進寶寶對蛋白質、鈣、葉酸和胡蘿卜素等眾多營養素的吸收 ， 二者與土豆一起食用 ， 對寶寶身體長高 ， 和智力發育都有很大的好處 。 今天就教大家做一道早餐餅 ， 做法很簡單營養也特別豐富 ， 下面和我一起來看下制作方法吧 。

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準備食材：
胡蘿卜、土豆、豌豆、普通面粉、鹽、胡椒粉、清水、食用油
【豌豆早餐餅的做法，快來看看吧】具體做法：

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1.先把胡蘿卜和土豆擦成絲 。

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2.鍋中燒水 ， 水開后把豌豆倒進鍋里煮熟 ， 煮熟后把它撈到碗里 。

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3.同樣也把胡蘿卜絲和土豆絲焯一下 ， 時間不用太長 ， 水一開就好了 。

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4.盆里加入面粉 ， 再加一勺鹽、一勺胡椒粉 ， 往面粉里面分次加入清水 ， 攪成這種稠度就好了 。

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5.把土豆絲和胡蘿卜絲捏干水分 ， 放到面糊里 ， 把豌豆也倒進去 ， 用筷子攪勻 。

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6.平底鍋里刷一層油 ， 舀一勺面糊倒進去 ， 底部定型后翻個面 ， 多翻幾次面熟透就可以了 。

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7.這樣一道簡單又營養的豌豆早餐餅就做好了 ， 吃到嘴里軟軟的豌豆綿綿的 ， 特別好吃 ， 喜歡的朋友可以自己在家試試 。

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