蔥花火腿餅的制作方法，快來看看吧 _健康小知識

餃子皮別再包餃子了，試試這種吃法，一次5張做1個，當早餐正合適。以前家里每次包餃子的時候都會剩下好多餃子皮，那時候的做法就是直接把皮子和餃子一起煮，然后撈出來當做面片吃，說句良心話：索然無味！餃子皮其實除了做餃子外，還能做好多其他美食，只有想不到沒有做不到的，餃子皮我自己現在都給它取了個新名字叫萬能皮，簡直無所不能，只要你敢吃就什么都能包進去，本來只是用來包餃子的餃子皮，也不知道從什么時候開始被玩出各種花樣，做蔥油餅、餡餅、披薩、各種派……現在都有一種“餃子皮誰還用來包餃子啊”的感覺，今天就用餃子皮給大家分享一道營養美味的早餐餅做法。

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準備食材：
餃子皮、素火腿腸、蔥花、食用油、鹽
【蔥花火腿餅的制作方法，快來看看吧】具體做法：

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1.先把素火腿腸切成丁裝碗里備用。

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2.再切點蔥花。

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3.先拿個餃子皮在上面刷點油，在上面撒點鹽，放上火腿丁、蔥花。

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4.上面再蓋上一張，像這樣疊加五張，用手壓一下再用搟面杖搟開。

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5.在中間用刀劃成條，注意旁邊不要劃斷。

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6.然后從一邊卷起來。

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7.再盤成小餅。

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8.做好的小餅再壓一下用搟面杖搟開。

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9.鍋里刷點油，油熱以后把餅放進去改小火，底部上色后翻一下面，期間多翻幾次，烙至兩面金黃就可以出鍋了。

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10.這樣一道蔥花火腿餅就做好了，吃起來脆脆的，特別適合當早餐，喜歡的朋友趕緊回家試試吧。